國際食物政策研究所資深研究員、浙江大學求是講席教授、中國農村發展研究院國際院長陳志鋼
改善貧困地區學齡前兒童營養狀況需要治標又治本：在為相關群體提供資金與糧食援助的同時，更要重視方案的提升、意識的培養與社會行為的改變。本次學齡前兒童營養改善與發展研討會提供了一個交流分享、溝通經驗的平臺，參會者充分貢獻智慧、凝聚力量，為未來兒童發展的美好藍圖及實現2030年可持續發展的目標做出了積極貢獻。今后各方也將繼續合作，尋求共識，不斷為提升與改善全世界兒童的糧食安全與營養狀況而努力。
近日，由聯合國糧食計劃署（WFP）與國際食物政策研究所(IFPRI)聯合主辦的“學齡前兒童營養改善與發展研討會”在北京舉行。來自農村農業部等相關政府部門、國際組織、學術研究機構、社會組織、相關企業以及項目各地代表共80余人參會。本次研討會旨在與利益攸關方分享湘西項目的評估結果，從多個視角探索農村弱勢兒童早期營養干預的經驗與做法，為進一步推動相關政策出臺提供實證基礎。
聯合國世界糧食計劃署駐華代表屈四喜主持開幕式并致辭，農村農業部國際合作司一級巡視員謝建民、聯合國駐華協調員常啟德、國務院婦兒工委辦公室副主任賀連輝、聯合國糧農組織駐中國和朝鮮代表文康農、聯合國兒基會駐華代表Cynthia McCaffrey和農業農村部食物與營養發展研究所副所長王濟民也受邀在開幕式上致辭。他們指出全球范圍內各種形式的營養不良依然面臨嚴峻挑戰，而疫情使情況繼續惡化。中國通過出臺相關政策與扶持手段，已經在很大程度上改善了貧困地區兒童的義務教育與吃飯問題，但學齡前兒童營養攝入不足的情況依然存在。在此背景下，農業糧食體系亟待轉型，果斷采取行動。
聯合國世界糧食計劃署駐華代表屈四喜
上午的研討會舉辦了學齡前兒童營養改善湘西項目二期、四川旺蒼項目的簽約儀式，以及安利公益基金會營養童樂園項目的捐贈儀式。與會者圍繞“健康中國”建設的整體規劃布局及其相關法制化進程，中國學齡前兒童營養與健康狀況等主題探討了學前兒童營養、健康與發展。此外，參與世界糧食計劃署在湘西、廣西和甘肅開展的本地化校園營養餐項目的專家就本地化校園營養餐推動食物系統轉型分享了實地經驗。
項目簽約儀式
研討會下午的環節主要圍繞“校園營養餐與2030可持續發展目標”、“兒童營養改善項目的監測與評估”及“兒童營養改善政策倡導的新思考”展開。來自地方項目辦以及學術機構的代表就校餐供應助推脫貧、就業、鄉村振興和關注少數民族地區弱勢兒童發展及留守兒童心理干預議題展開了討論。來自企業的參會代表針對兒童發展領域行動網絡的構建、企業參與公共議題的經驗進行了分享。
世界糧食計劃署中國辦公室項目主管姜晗在研討會介紹了湖南、廣西、四川與甘肅四地的學齡前兒童營養改善項目概況。
國際食物政策研究所資深研究員、浙江大學求是講席教授、中國農村發展研究院國際院長陳志鋼教授分享了湖南湘西項目效果評估與政策建議的主題報告。評估團隊成員來自國際食物政策研究所（IFPRI）、北京大學現代農學院、中國農業科學院農業信息研究所、農業農村部食物與營養發展研究所、浙江大學中國農村發展研究院。“湘西學齡前兒童營養改善試點項目”歷時三年，旨在改善學齡前兒童營養狀況，提升其認知能力與社會情感水平，同時通過增加供餐農戶收入并幫助其獲得更廣泛的市場參與。項目在國家級貧困縣永順縣、龍山縣為33所幼兒園的三千多名兒童提供營養餐補助，開展了面向兒童、家長與教師組織營養宣教活動，并改善幼兒園食堂就餐環境，添置食堂設備。此外，與118戶精準扶貧建檔立卡貧困戶對接，以實現學前兒童營養餐中30%以上食材從上述貧困農戶中采購，為簽約農戶免費供種、發放相關生產資料，并提供面向簽約農戶開展安全食品種植、養殖技術培訓。評估結果發現項目對改善部分樣本兒童營養不良狀況、認知能力和社會情感有顯著效果，如對男孩生長遲緩率的下降產生了顯著影響、對貧困兒童消瘦率下降產生顯著影響等。且項目實施后，相對于對照組農戶，干預農戶人均年收入顯著增加。
世界糧食計劃署中國辦公室項目主管姜晗在研討會介紹了湖南、廣西、四川與甘肅四地的學齡前兒童營養改善項目概況。
國際食物政策研究所資深研究員、浙江大學求是講席教授、中國農村發展研究院國際院長陳志鋼教授分享了湖南湘西項目效果評估與政策建議的主題報告。評估團隊成員來自國際食物政策研究所（IFPRI）、北京大學現代農學院、中國農業科學院農業信息研究所、農業農村部食物與營養發展研究所、浙江大學中國農村發展研究院。“湘西學齡前兒童營養改善試點項目”歷時三年，旨在改善學齡前兒童營養狀況，提升其認知能力與社會情感水平，同時通過增加供餐農戶收入并幫助其獲得更廣泛的市場參與。項目在國家級貧困縣永順縣、龍山縣為33所幼兒園的三千多名兒童提供營養餐補助，開展了面向兒童、家長與教師組織營養宣教活動，并改善幼兒園食堂就餐環境，添置食堂設備。此外，與118戶精準扶貧建檔立卡貧困戶對接，以實現學前兒童營養餐中30%以上食材從上述貧困農戶中采購，為簽約農戶免費供種、發放相關生產資料，并提供面向簽約農戶開展安全食品種植、養殖技術培訓。評估結果發現項目對改善部分樣本兒童營養不良狀況、認知能力和社會情感有顯著效果，如對男孩生長遲緩率的下降產生了顯著影響、對貧困兒童消瘦率下降產生顯著影響等。且項目實施后，相對于對照組農戶，干預農戶人均年收入顯著增加。
