隨著二十四節(jié)氣背景下的食育課程研究課題在我園開展以來，為進一步提升教師對“食育”課程的認識，確保課程對幼兒的發(fā)展有價值，努力助推“食育”課程有效開展，把健康理念融入幼兒園各項工作當(dāng)中，更好地幫助每個孩子健康成長。
11月1日-5日，麒麟?yún)^(qū)第一幼兒園聚焦問題開展了為期一周的“二十四節(jié)氣背景下的食育課程審議”研討活動。通過審議調(diào)整主題活動內(nèi)容，優(yōu)化課程實施活動方案。在教學(xué)副園長與教研主任的帶領(lǐng)下，通過理論學(xué)習(xí)、專題總結(jié)、小組討論分享和實際操作一系列活動，對園本食育課程有效開展途徑，進行了回顧反思、梳理分析。
課程審議是一個思維碰撞，經(jīng)驗積累的過程?；顒釉诮萄薪M組織的班級食育課程開展情況月總結(jié)中拉開了序幕，各班級教師逐一輪流總結(jié)反思了食育課程的展開情況后，針對問題對食育課程目標(biāo)的達成、內(nèi)容選擇、幼兒的興趣、教師預(yù)設(shè)、活動的生成等，大家展開了激烈的研討。聚焦課程實施中的困惑與問題，何副園長選擇以二十四節(jié)氣中的小雪節(jié)氣食育課程為切入點，從節(jié)氣之識、節(jié)氣之食、節(jié)氣之趣等多個緯度給老師們在開展食育教學(xué)活動更多的啟發(fā)，引導(dǎo)老師們集思廣益建構(gòu)“小雪”食育課程主題網(wǎng)絡(luò)圖、課程實施前教師的預(yù)設(shè)目標(biāo)，幼兒達到的最低目標(biāo)、食育課程的領(lǐng)域內(nèi)容、環(huán)境創(chuàng)設(shè)、家園共育等方面探索園本食育課程有效開展的途徑及科學(xué)有效的教學(xué)方法，提高老師們的課程建構(gòu)技能，多舉措培養(yǎng)幼兒會食、喜食、禮食、康食的好習(xí)慣。
研討活動中，潘園長強調(diào)了開設(shè)“食育”課程研究的重要意義，希望老師們真正做到學(xué)有所得，學(xué)有所用，學(xué)有所成，進一步開闊思路，緊跟新時代步伐，讓“食育”文化在區(qū)一幼開花結(jié)果，不斷促進我園教育教學(xué)質(zhì)量發(fā)展！更好的實現(xiàn)幼有所育，幼有優(yōu)育。
通過本次關(guān)于食育課程的總結(jié)研討，老師們對食育課程的開展有了更清晰的理解和認知。食育起點是”食”，落點是”育“。一日生活皆教育，在幼兒園的食育課程建設(shè)中，我們不斷探索、嘗試，不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)建經(jīng)驗。生成了許許多多有價值的探究主題。而這些生成的主題也推動了我園的課程改革，促使我園教師改變教學(xué)方式，更新了教育理念。相信老師們會在開展食育課程的道路上步伐堅定，越走越遠。
11月1日-5日，麒麟?yún)^(qū)第一幼兒園聚焦問題開展了為期一周的“二十四節(jié)氣背景下的食育課程審議”研討活動。通過審議調(diào)整主題活動內(nèi)容，優(yōu)化課程實施活動方案。在教學(xué)副園長與教研主任的帶領(lǐng)下，通過理論學(xué)習(xí)、專題總結(jié)、小組討論分享和實際操作一系列活動，對園本食育課程有效開展途徑，進行了回顧反思、梳理分析。
課程審議是一個思維碰撞，經(jīng)驗積累的過程?；顒釉诮萄薪M組織的班級食育課程開展情況月總結(jié)中拉開了序幕，各班級教師逐一輪流總結(jié)反思了食育課程的展開情況后，針對問題對食育課程目標(biāo)的達成、內(nèi)容選擇、幼兒的興趣、教師預(yù)設(shè)、活動的生成等，大家展開了激烈的研討。聚焦課程實施中的困惑與問題，何副園長選擇以二十四節(jié)氣中的小雪節(jié)氣食育課程為切入點，從節(jié)氣之識、節(jié)氣之食、節(jié)氣之趣等多個緯度給老師們在開展食育教學(xué)活動更多的啟發(fā)，引導(dǎo)老師們集思廣益建構(gòu)“小雪”食育課程主題網(wǎng)絡(luò)圖、課程實施前教師的預(yù)設(shè)目標(biāo)，幼兒達到的最低目標(biāo)、食育課程的領(lǐng)域內(nèi)容、環(huán)境創(chuàng)設(shè)、家園共育等方面探索園本食育課程有效開展的途徑及科學(xué)有效的教學(xué)方法，提高老師們的課程建構(gòu)技能，多舉措培養(yǎng)幼兒會食、喜食、禮食、康食的好習(xí)慣。
研討活動中，潘園長強調(diào)了開設(shè)“食育”課程研究的重要意義，希望老師們真正做到學(xué)有所得，學(xué)有所用，學(xué)有所成，進一步開闊思路，緊跟新時代步伐，讓“食育”文化在區(qū)一幼開花結(jié)果，不斷促進我園教育教學(xué)質(zhì)量發(fā)展！更好的實現(xiàn)幼有所育，幼有優(yōu)育。
通過本次關(guān)于食育課程的總結(jié)研討，老師們對食育課程的開展有了更清晰的理解和認知。食育起點是”食”，落點是”育“。一日生活皆教育，在幼兒園的食育課程建設(shè)中，我們不斷探索、嘗試，不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)建經(jīng)驗。生成了許許多多有價值的探究主題。而這些生成的主題也推動了我園的課程改革，促使我園教師改變教學(xué)方式，更新了教育理念。相信老師們會在開展食育課程的道路上步伐堅定，越走越遠。
