為深入貫徹山東省工作動員大會精神，切實抓好學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險防控，2月10日下午，省市場監(jiān)管局召開2022年春季學(xué)期學(xué)校食品安全工作視頻會，部署全省春季學(xué)期學(xué)校食品安全監(jiān)管重點工作，對應(yīng)用山東市場監(jiān)管一體化平臺進(jìn)行培訓(xùn)。
會議要求，各市、縣（市、區(qū)）要高度重視校園食品安全工作，堅決防止麻痹懈怠思想，以“嚴(yán)真細(xì)實快”的工作作風(fēng)，高質(zhì)量抓好學(xué)校食堂和校外配餐單位監(jiān)管，確保監(jiān)督檢查和教育培訓(xùn)全覆蓋。各地要按照《關(guān)于做好2022年春季學(xué)期學(xué)校食品與飲用水安全工作的通知》要求，嚴(yán)格落實“四查制度”，扎實做好監(jiān)督檢查、大宗食品抽檢等工作，為2022年餐飲監(jiān)管工作起好頭、開好局。
省局餐飲監(jiān)管處，各市、縣（市、區(qū)）局分管負(fù)責(zé)同志，餐飲監(jiān)管科（處）室全體人員，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）監(jiān)管所相關(guān)人員參加了會議。
