為進一步強化學生返校復(fù)課后的校園食品安全，防范校園食品安全事故發(fā)生，5月12日，中北高新區(qū)市場監(jiān)管分局聯(lián)合太原電視臺“食安太原”欄目組對轄區(qū)魯藝學校進行了防疫防控食品安全監(jiān)督檢查。
執(zhí)法人員重點檢查了學校就餐場所清潔管理、人員健康管理、食品加工過程管理、庫存物料清理、食品原料進貨、餐用具洗消、疫情防控措施等情況，并督促食堂負責人要切實履行食品安全主體責任，提高對疫情防控期間學生返校復(fù)課后的校園食品安全工作的重要性、特殊性和緊迫性認識，切實將校園食品安全作為當前重點工作來抓，筑牢食品安全防線，切實保障廣大師生飲食安全。學校食堂負責人表示，已經(jīng)制定了完備的疫情防控期間食堂安全衛(wèi)生管理制度和師生用餐方案，復(fù)學復(fù)課后，學校嚴格落實定時通風消毒、洗手、間隔排隊取餐、分散就餐、錯峰就餐等措施，降低師生聚集隱患，確保師生用餐安全。
執(zhí)法人員要求學校食堂全面開展自查自糾，對照自查表開展全面檢查，查缺補漏，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，形成自查報告；充分發(fā)揮學校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺效能，提高食品安全及疫情防控意識，堅決做到萬無一失。
接下來，中北高新市場監(jiān)管分局還將繼續(xù)加強校園及校園周邊食品安全監(jiān)督檢查，督促指導落實食品安全和疫情防控主體責任，確保疫情防控特殊時期學校及學校周邊食品安全。
