為了更好地服務(wù)政府的政策決策、深入開展科學(xué)研究、積累更多的實踐經(jīng)驗，推動江西省食育工作的普及與開展，吸收更多營養(yǎng)工作者、教育工作者、社會工作者參與到提升全民營養(yǎng)素養(yǎng)的工作中來。在“全民營養(yǎng)周”、“5·20中國學(xué)生營養(yǎng)日”期間，奇鶴食育攜手江西省營養(yǎng)學(xué)會，共同召開食育委員會成立大會。
會議由江西省營養(yǎng)學(xué)會秘書長徐艷鋼主持，根據(jù)選舉程序，會議審核通過了全體委員、常務(wù)委員人選，經(jīng)常務(wù)委員推薦投票產(chǎn)生了第一屆食育專業(yè)委員會主任委員、副主任委員。
期間，奇鶴營養(yǎng)唐水華女士、奇鶴食育秦瑋瓏女士當(dāng)選食育專業(yè)委員會副主任委員。
會議尾聲，江西省營養(yǎng)學(xué)會理事長、南昌大學(xué)鄧澤元教授發(fā)表講話，對承辦本次會議的江西奇鶴食育管理有限公司表示衷心的感謝！對本次當(dāng)選的主委和副主委表示熱烈的祝賀！
活動過程中，江西省食安辦、南昌市食辦安、南昌縣市場監(jiān)管局、南昌縣教體局等單位領(lǐng)導(dǎo)到會祝賀。
與會人員一同參觀兒童食育教育與實踐基地和少兒食品安全教育與實踐基地。借助多生態(tài)化食育教育平臺，加強兒童青少年食育教育與食品安全素養(yǎng)的探索和嘗試。
奇鶴食育以“讓孩子在食物中收獲快樂，擁有終身健康的能力”為使命，專注2-12歲兒童食育領(lǐng)域。民以食為天，教以育為先。真正的食育既包含了生命、自然、感恩等人類通識文化，又有均衡、協(xié)作、飲食習(xí)慣等具體的生活文化，是一門令孩子身體健康、精神富足的藝術(shù)。
奇鶴食育兒童成長中心一直堅信從食育著手，加強學(xué)校對食育的重視，提升家長對食育的認知，把食育納入課程中，融于家庭教育中，使學(xué)生于全面的食育中，學(xué)會生存，學(xué)會做人，重新構(gòu)建人與自然之間的良性關(guān)系。
奇鶴食育作為江西省首個以少年兒童為教育對象的食品安全宣傳教育平臺，今后會更加充分利用這個陣地，廣泛推動少兒食品安全教育，達到“教育一個孩子，帶動一個家庭，影響整個社會”！
