剛剛過去的11月，都發(fā)生了哪些與食育有關(guān)的事情？一起來看看吧。
一、政策/法規(guī)
教育部：41.7萬(wàn)所中小學(xué)校和幼兒園落實(shí)相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度
教育部25日舉行新聞通氣會(huì)，從會(huì)上獲悉，我國(guó)現(xiàn)有中小學(xué)校和幼兒園51.5萬(wàn)余所，其中，41.7萬(wàn)所中小學(xué)校和幼兒園落實(shí)了相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度。
教育部表示，為切實(shí)保障廣大師生“舌尖上的安全”，下一步還將加強(qiáng)健康教育，把食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)納入健康教育教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生的食品安全意識(shí)和防范能力。
二、標(biāo)準(zhǔn)/教材
北京將發(fā)布《北京學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐行業(yè)等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》，加強(qiáng)食育教育
2019年是北京中小學(xué)推行學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐制度20周年，為引導(dǎo)學(xué)生合理膳食，加強(qiáng)食育教育，北京學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐協(xié)會(huì)將出臺(tái)《北京學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐行業(yè)等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》，形成更加規(guī)范的“北京標(biāo)準(zhǔn)”。
1-6年級(jí)完整版小學(xué)食育教材上線啦（學(xué)生用書+教師用書）
2014年的教師節(jié)，首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)“食育”推動(dòng)計(jì)劃項(xiàng)目組發(fā)起小學(xué)生食育教材編寫活動(dòng)。截止到目前，1-6年級(jí)小學(xué)生食育教材（學(xué)生用書6冊(cè)、教師用書6冊(cè)）已全部完成，并由北京出版集團(tuán)發(fā)行。
上海首發(fā)青少年健康素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化課件，健康教育課也能上得如此生動(dòng)鮮活！
2019年，在市教委的指導(dǎo)下，市科技藝術(shù)教育中心征集了小學(xué)低年級(jí)、小學(xué)高年級(jí)、初中年級(jí)和高中年級(jí)4個(gè)水平16個(gè)區(qū)的共103份健康教育課例。
課例包含健康行為與生活方式、疾病預(yù)防、生長(zhǎng)發(fā)育與青春期保健及安全應(yīng)急與避險(xiǎn)等方面內(nèi)容。由專家評(píng)審出了一、二、三等獎(jiǎng)共36個(gè)課例。
兩屆比賽的部分獲獎(jiǎng)教學(xué)案例已匯編成冊(cè)，并形成電子資源供健康教育工作者參考。
三、會(huì)議/活動(dòng)
全國(guó)政協(xié)雙周會(huì)：將健康教育納入國(guó)民教育體系
2019年11月8日，全國(guó)政協(xié)以“推進(jìn)健康中國(guó)戰(zhàn)略”為題召開了十三屆全國(guó)政協(xié)第29次雙周協(xié)商座談會(huì)。會(huì)上，一些委員建議，要把增強(qiáng)全民健康意識(shí)擺在首要位置，加強(qiáng)健康知識(shí)教育宣傳，將健康教育納入國(guó)民教育體系，多形式打造健康科普平臺(tái)，使“個(gè)人是自己健康第一責(zé)任人”理念深入人心。
2019成都國(guó)際食育與康養(yǎng)科學(xué)峰會(huì)圓滿落幕
11月2日，2019成都國(guó)際食育與康養(yǎng)科學(xué)峰會(huì)落幕。會(huì)上，日本全國(guó)營(yíng)養(yǎng)師和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐首席專家田中延子，就《學(xué)校供餐在食育教育中的作用》展開了論述，主要介紹了日本學(xué)校供餐的歷史沿革，日本政府的支持與政策以及所取得的成果和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)等。
“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，助力健康中國(guó)建設(shè)”的第十七屆中國(guó)食品安全年會(huì)
2019年11月12日-17日，主題為“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，助力健康中國(guó)建設(shè)”的第十七屆中國(guó)食品安全年會(huì)在四川省眉山市隆重舉行。一些領(lǐng)導(dǎo)、專家圍繞校園食品安全分別作了報(bào)告。其中，南昌師范學(xué)院的王金平教授對(duì)新時(shí)代“食育”的方法路徑及其實(shí)踐提出“凝聚共識(shí)、促進(jìn)共建、推動(dòng)共治、攜手共進(jìn)”的思路。
“食育”主題海報(bào)征集活動(dòng)落下帷幕
由上海市教育委員會(huì)、上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局指導(dǎo)，上海市學(xué)生活動(dòng)管理中心、上海市托幼協(xié)會(huì)承辦的“食育”主題海報(bào)征集活動(dòng)，歷經(jīng)兩個(gè)多月終于落下帷幕。此次活動(dòng)面向幼兒、小學(xué)、中學(xué)三個(gè)不同的年齡段學(xué)生，至活動(dòng)截止日期共征集到全市442所學(xué)校的4439幅作品。
四、研學(xué)/講座
ISF食育實(shí)訓(xùn)班|三天的相遇·探索未來無(wú)限可能
2019年10月30日，食育推動(dòng)計(jì)劃組織了一場(chǎng)為期三天的食育實(shí)訓(xùn)班培訓(xùn)活動(dòng)。
為了便于大家找到適合自己的食育開展形式和方法，食育推動(dòng)計(jì)劃安排了幼兒園、城市小學(xué)、鄉(xiāng)村小學(xué)以及私立和公立學(xué)校的不同類型。同時(shí)考慮到在學(xué)校的食育無(wú)非就是教育和供餐兩部分，所以也特意安排了參觀校園、用餐過程、體驗(yàn)學(xué)生餐、旁聽食育課等環(huán)節(jié)。
日本食育訪學(xué)|把食育融入生活、融入社會(huì)
2019年11月18～23日，“食育”推動(dòng)計(jì)劃組織開展了為期6天的日本食育訪學(xué)活動(dòng)。
訪學(xué)期間，分別去了目黑區(qū)立五本木小學(xué)、食材供應(yīng)商“丸幸水產(chǎn)”、橫濱市·保育園、千葉縣船橋市“牧野米店”及三葉草農(nóng)家、國(guó)立市供餐中心和國(guó)立市第五小學(xué)、日本橋社會(huì)教育會(huì)館·制作和食等地，體驗(yàn)了一系列內(nèi)容，大家也都深有感觸，收獲頗多。
食育講座|碗里可以看見地球！？
2019年12月15日，中國(guó)兒童食育品牌“松鼠跳跳”邀請(qǐng)一位日本的食育大咖——品川明教授，在深圳開展一期有關(guān)食物觀教育的講座。本次講座為體驗(yàn)式講座，在這里大家可以體驗(yàn)什么是食物觀教育，如何開展有趣好玩的食物觀教育。
