為助力“雙減”，加強(qiáng)新時(shí)代小學(xué)生的勞動(dòng)教育工作的深入開(kāi)展，龍崗小學(xué)食育工坊在新學(xué)期正式上線了！
在這里，課本換成了鍋碗瓢盆，文具變成了果蔬魚(yú)肉，同學(xué)們洗凈雙手，圍上圍裙，踏上親自動(dòng)手烹飪美食的體驗(yàn)之旅！一來(lái)到食育工坊，隊(duì)員們就紛紛化身為勞動(dòng)小能手，迫不及待地開(kāi)啟了美食烹飪“初體驗(yàn)”。
據(jù)悉，龍崗小學(xué)開(kāi)設(shè)“食育課程”主要基于兩個(gè)方面，一是期望以食物為載體，向?qū)W生傳授營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，傳遞健康的生活方式，讓學(xué)生認(rèn)知食物，了解食物，學(xué)會(huì)烹飪食物，讓每一個(gè)孩子都擁有終身維護(hù)健康的能力。
另一方面，是期望通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐深化課堂教育，將傳統(tǒng)文化、藝術(shù)修養(yǎng)、人格魅力等內(nèi)容融入食育的教學(xué)實(shí)踐中，培養(yǎng)學(xué)生健全的人格和豐富的人性。
食育工坊新體驗(yàn)不僅提升和培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，也在無(wú)形中搭建了從學(xué)校到家庭再到社會(huì)的“食育傳遞鏈”，有助于提升全民食育素養(yǎng)。
