2023年2月，我國食育行業(yè)還有哪些新動(dòng)態(tài)，食育網(wǎng)小編帶您了解一下——
#01
《食育教材編寫與規(guī)范》等5項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布
2月9日， 由深圳市標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院牽頭制定，深圳市營養(yǎng)學(xué)會(huì)、深圳市疾病預(yù)防控制中心、香港中文大學(xué)（深圳）等多家單位聯(lián)合制定的《食育課程實(shí)施規(guī)范》《食育教材編寫規(guī)范》《食育實(shí)踐活動(dòng)實(shí)施指南》《食育試點(diǎn)學(xué)校評(píng)價(jià)規(guī)范》《食育學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)指南》5項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)批準(zhǔn)發(fā)布。
該5項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)為國內(nèi)首批校園食育系列標(biāo)準(zhǔn)，可推進(jìn)深圳市校園食育工作規(guī)范化、系統(tǒng)化開展。
#02
《關(guān)于做好2023年春季學(xué)校食品安全工作的通知》印發(fā)
2月13日，國家市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合教育部、國家衛(wèi)生健康委、公安部發(fā)布《關(guān)于做好2023年春季學(xué)校食品安全工作的通知》，部署各地有關(guān)部門保障春季學(xué)校食品安全，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
《通知》提出，通過全心守護(hù)，壓實(shí)落細(xì)“兩個(gè)責(zé)任”；全程嚴(yán)控，規(guī)范加工制作過程；全覆蓋檢查，加大監(jiān)督整改力度；全力以赴，制止餐飲浪費(fèi)行為；全面普及，提高師生健康素養(yǎng)；全面普及，提高師生健康素養(yǎng)這六方面進(jìn)行加強(qiáng)廣大師生健康保障。
隨著各地學(xué)校、幼兒園陸續(xù)開學(xué)，各地相關(guān)部門陸續(xù)發(fā)布通知，采取各種形式以保障春季開學(xué)期間廣大學(xué)生飲食安全，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
如，衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高新區(qū)分局組織20余名學(xué)生家長代表到衡水市“學(xué)生餐”供餐單位衡水儒鄉(xiāng)園餐飲服務(wù)有限公司開展開放日活動(dòng)；廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展春季開學(xué)校園及周邊食品安全突擊檢查；中山市全面開展陪餐檢查行動(dòng)，守護(hù)校園安全健康“第一餐”；等等。
鏈接：四部門聯(lián)合出手！要求提高師生健康素養(yǎng)，守護(hù)學(xué)校食品安全
#03
《0-5周歲兒童營養(yǎng)配餐指南（征求意見稿）》印發(fā)
#04
合理膳食行動(dòng)和國民營養(yǎng)計(jì)劃工作推進(jìn)會(huì)在京召開
#05
2023年新時(shí)代食育作品征集活動(dòng)啟動(dòng)
2月3日，由中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所共同主辦的“2023年新時(shí)代食育作品征集活動(dòng)”已于2月正式啟動(dòng)。
本次活動(dòng)以 “ ‘食’刻守護(hù) ‘育’見未來”為主題，具體包括“知——食物與營養(yǎng)”、“行——學(xué)做一道營養(yǎng)菜”、“德——珍惜食物，杜絕浪費(fèi)”、“禮——飲食文化禮儀”四個(gè)方面，分為學(xué)生組、教師組、家庭組以及疾控或與學(xué)生食育工作相關(guān)人員等。
通過本次活動(dòng)的開展，旨在鼓勵(lì)學(xué)生參與食育相關(guān)實(shí)踐，激發(fā)學(xué)校、家庭以及學(xué)生參與食育的積極性和主動(dòng)性，在全社會(huì)營造關(guān)注食育、關(guān)注營養(yǎng)、關(guān)注健康的良好氛圍。
#06
河北邯鄲市復(fù)興區(qū)舉辦第一屆小學(xué)生“營養(yǎng)午餐”廚師廚藝大賽順利開展
2月3日，邯鄲市復(fù)興區(qū)舉辦第一屆小學(xué)生“營養(yǎng)午餐”廚師廚藝大賽，來自本市轄區(qū)主城區(qū)9所學(xué)校衛(wèi)星廚房及三家餐飲公司中央廚房的12名主廚登臺(tái)亮相，一展廚藝。
