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盤點 |2023年11月食育行業(yè)發(fā)展動態(tài) 

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-12-04  來源:食育網(wǎng)
核心提示:2023年11月份,我國食育行業(yè)還有哪些新動態(tài)新發(fā)展,跟隨食育網(wǎng)小編一起來看看吧——
    2023年11月,浙江省印發(fā)健康知識普及行動2023-2025三年實施方案,確保健康浙江行動有序、高效推進落實;常州市發(fā)布中小學生食育實踐基地申報工作的通知,更好地將食育融入青少年文化知識教育、思想道德教育和社會實踐教育;“知食慧育”兒童食育標準化課程項目正式啟動,培養(yǎng)學生均衡膳食理念和健康飲食習慣,幫助學齡兒童知營養(yǎng)慧飲食;十年探索“嶺南文化+幼兒食育”!深入挖掘嶺南飲食文化,開發(fā)基于佛山本土文化的幼兒食育課程;2023年全國食品安全宣傳周活動正式啟動…………
    11月份,我國食育行業(yè)還有哪些新動態(tài),快來跟食育網(wǎng)小編一起看看吧——
 
        ·政策 標準

1. 浙江省健康知識普及行動2023-2025三年實施方案

11月2日,為加快推進全民健康知識普及,提高居民健康素養(yǎng)水平,確保健康浙江行動有序、高效推進落實,制定浙江省健康知識普及行動三年(2023—2025年)實施方案。

《實施方案》提出,要通過開展健康知識普及行動,在全社會營造政府高度重視、部門通力合作、全社會廣泛參與、全民共建共享的良好氛圍;加快推進健康細胞工程建設,切實提升健康科普能力;大力倡導健康生活方式,深化“每個人都是自己健康的第一責任人”理念,提高全浙江省居民健康素養(yǎng)水平。

詳情鏈接:浙江省健康知識普及行動2023-2025三年實施方案 

2. 常州市發(fā)布中小學生食育實踐基地申報工作的通知

11月10日,為進一步整合校外教育資源,發(fā)揮各級各類校外陣地場所的實踐育人功能等。常州市教育局常州市發(fā)展和改革委員會經(jīng)研究,決定開展常州市首批中小學生食育實踐基地申報工作。

本次申報主要包括:常州市市域范圍內依法注冊,依托教學、科研、生產(chǎn)、銷售等資源載體,能接納中小學生開展食育實踐活動,提供參觀、體驗等服務的各級各類社會機構、企事業(yè)單位。小學、初中、高中學校不在申報對象范圍內。

申報對象需主動承擔食育責任,將考察探究、品嘗制作、職業(yè)體驗、中華傳統(tǒng)文化傳承等作為食育的重要途經(jīng);擁有食育實踐活動的相應設施設備和活動場所,常態(tài)化持續(xù)開展中小學生食育實踐活動;成為中小學食育“活課堂”,通過為青少年提供“零距離”接觸企業(yè)食品生產(chǎn)、加工過程,參觀企業(yè)食品安全科普教育展覽等活動,強化中小學生對食品營養(yǎng)和安全的認知。

詳情鏈接:常州市發(fā)布中小學生食育實踐基地申報工作的通知 

3.山西省:印發(fā)《山西省反食品浪費實施方案》的通知

11月20日,山西省正式發(fā)布《山西省反食品浪費實施方案》,食品反浪費出臺了更多精細化舉措,反餐飲浪費從各環(huán)節(jié)厲行節(jié)約,加強反食品浪費日常監(jiān)督檢查。

《實施方案》突出重點領域和關鍵環(huán)節(jié),制定加強糧食節(jié)約減損、遏制餐飲行業(yè)食品浪費、加強公共機構餐飲節(jié)約、促進食品合理利用、嚴格執(zhí)法監(jiān)督等5方面16項具體舉措,強化剛性制度約束,倡導文明健康、節(jié)約資源、保護環(huán)境的消費方式,提倡簡約適度、綠色低碳的生活方式,堅決制止餐飲浪費行為,為加快構建更高層次、更高質量、更有效率、更可持續(xù)的糧食安全保障體系奠定堅實基礎。
    詳情鏈接:
山西省:印發(fā)《山西省反食品浪費實施方案》的通知 

4.貴州省:《貴州省食品安全條例》

11月29日,貴州省十四屆人大常委會第六次會議舉行第三次全體會議,表決通過《貴州省食品安全條例(修訂)》,進一步保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全。

新修訂的《條例》把人民群眾的生命安全和身體健康放在首位,明確食品安全工作堅持人民至上、生命至上,實行預防為主、風險管理、全程控制、社會共治,建立科學、嚴格的監(jiān)督管理制度。

詳情鏈接:貴州省:《貴州省食品安全條例》

·行業(yè)動態(tài)   

01. 2022年四川省人群健康狀況及重點疾病報告發(fā)布

11月1日,《2022年四川省人群健康狀況及重點疾病報告》正式發(fā)布。該報告從人群健康狀況、疾病發(fā)生以及死亡和健康相關因素3個方面對2022年四川省人群健康情況進行了數(shù)據(jù)匯總分析。

據(jù)《報告》顯示,2022年,四川省人均期望壽命77.91歲(其中男性75.26歲,女性80.99歲),較2017年(76.90歲)上升1.01歲。孕產(chǎn)婦死亡率為13.09/10萬,嬰兒死亡率為4.17‰,分別連續(xù)6年、連續(xù)15年低于全國平均水平。居民健康素養(yǎng)水平25.60%,近年來呈持續(xù)上升趨勢。

詳情鏈接:2022年四川省人群健康狀況及重點疾病報告

02. “知食慧育”兒童食育標準化課程項目正式啟動

基于現(xiàn)階段學齡兒童膳食不平衡、蔬果攝入不足的現(xiàn)狀,11月8日,由中國學生營養(yǎng)與健康促進會主辦,佳沛中國支持的“知食慧育”兒童食育標準化課程項目在第六屆進博會佳沛展區(qū)正式啟動。項目旨在培養(yǎng)學生均衡膳食理念和健康飲食習慣,幫助學齡兒童知營養(yǎng)慧飲食。
    詳情鏈接:
“知食慧育”兒童食育標準化課程項目正式啟動

03.“食育進萬家”系列活動第七期——“秋盡冬始 趣迎立冬!順利開展

11月9日下午,食育網(wǎng)特別策劃的以“重傳承 講食育 促家風”為主題的“食育進萬家”系列活動第七期,一起帶大家趣迎立冬!

在直播間,食育網(wǎng)向大家分享了關于立冬的一些有趣的知識、如何和孩子一起補冬、如何和孩子一起制定冬日保健計劃以及立冬里的詩詞文化等內容,并在分享的過程中,結合立冬里的一些元素,融入開展食育的點,以期給予大家一些啟發(fā)。

詳情鏈接:如何趣迎立冬?不止是講,還可以這樣做

04.平湖市舉辦第三屆《營養(yǎng)與食育》教師說課最佳獎大賽

為配合平湖市“健康平湖”行動和“全民營養(yǎng)”計劃工作進程,積極引領孩子在參與生命與食物鏈的教育活動和實踐體驗中,知食源、悟食養(yǎng)、享食味、惜食糧、曉食禮、樂食踐,以營養(yǎng)食育助力五育融合發(fā)展,促進學生德智體美勞更好地全面發(fā)展,11月11日上午,第三屆平湖市《營養(yǎng)與食育》教師說課最佳獎大賽在平湖市東湖小學文欣校區(qū)圓滿舉行。
    詳情鏈接:
平湖市舉辦第三屆《營養(yǎng)與食育》教師說課最佳獎大賽,這些教師獲獎→ 

05.2023年“百勝杯”反食品浪費暨食品安全與營養(yǎng)健康知識大學生競賽 

從11月開始,2023年“百勝杯”反食品浪費暨食品安全與營養(yǎng)健康知識大學生競賽已在全國各地陸續(xù)開啟城市分站賽。積極普及食品安全和營養(yǎng)健康知識,守護舌尖上的安全,倡導健康的飲食方式。“百勝杯”由百勝中國、中國市場監(jiān)管報社、中國食品科學技術學會、支付寶共同舉辦,必勝客品牌全程參與和支持。
    詳情鏈接:
2023年“百勝杯”反食品浪費暨食品安全與營養(yǎng)健康知識大學生競賽

06.十年探索“嶺南文化+幼兒食育”! 

深入挖掘嶺南飲食文化,開發(fā)基于佛山本土文化的幼兒食育課程,佛山五區(qū)15所幼兒園聯(lián)盟承擔的廣東省學前教育新課程科學保教示范項目歷經(jīng)十年的持續(xù)探索,11月14日正式迎來結項報告會。

該項目以佛山科學技術學院附屬幼兒園為領銜園,15所幼兒園組成嶺南食育課程共建園,從佛山傳統(tǒng)飲食文化出發(fā),持續(xù)深入挖掘和梳理佛山飲食文化與幼兒食育的深度融合,構建起科學完整的嶺南幼兒食育課程體系,形成基于佛山本土文化的幼兒園食育樣本,為幼兒教育提供了可供參照的實踐范本。 

07.《餐飲外賣營養(yǎng)健康化發(fā)展趨勢研究報告》

11月15日,在第五屆中國綠色農(nóng)業(yè)與食物營養(yǎng)高峰論壇上,餓了么即時電商研究中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所、中國綠色食品協(xié)會綠色農(nóng)業(yè)與食物營養(yǎng)專業(yè)委員會、中國人民大學農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學院聯(lián)合課題組發(fā)布了《餐飲外賣營養(yǎng)健康化發(fā)展趨勢研究報告》。

報告指出,餐飲服務從關注解決溫飽向關注營養(yǎng)健康轉變,報告從八大營養(yǎng)健康消費趨勢顯示了人們對健康飲食的日益關注。報告還介紹了外賣平臺從需求側出發(fā)引導推動供給側創(chuàng)新,助力飲食營養(yǎng)健康化的探索和實踐。

08.“食”現(xiàn)健康 ·“育”見未來-焙趣成長食育園長討論會圓滿結束!

11月18日,北京佳華安琪幼兒園舉行了主題為“‘食’現(xiàn)健康,‘育’見未來一一焙趣成長食育園長討論會”。

活動吸引了20多位來自全國各地的幼兒園園長、教師參與,共同探討食育在幼兒園教育中的重要性和應用,希望借助此次活動能引發(fā)更多人對食育的關注,進一步推動食育在中國的發(fā)展。

詳情鏈接:“食”現(xiàn)健康 ·“育”見未來-焙趣成長食育園長討論會圓滿結束!
    09.第三屆中國少年兒童健康論壇成功舉辦

為持續(xù)推動少年兒童健康促進與健康教育工作高質量發(fā)展,中國兒童中心、威海市人民政府、中國健康管理協(xié)會少年兒童健康管理分會于2023年11月18—19日聯(lián)合在山東省威海市舉辦第三屆中國少年兒童健康論壇,圍繞兒童健康教育、科普落地實踐的三個重點方向“醫(yī)教整合、體教融合、食育結合”,深度剖析兒童健康教育政策文件和行業(yè)發(fā)展,挖掘兒童健康教育科普新方法、新技術,為兒童健康教育賦能,引導少年兒童和家庭成員掌握健康理念、踐行健康生活方式,幫助中國家庭樹立科學育兒理念,不斷提升少年兒童健康維護能力,促進億萬家庭幸福安康。

詳情鏈接:關于舉辦第三屆中國少年兒童健康論壇的通知

10.河南開展老年營養(yǎng)改善行動

11月21日,河南省衛(wèi)生健康委印發(fā)通知,于2023年至2025年在全省范圍內組織開展老年營養(yǎng)改善行動,改善老年人營養(yǎng)健康狀況。

本次河南省開展的老年營養(yǎng)改善行動,旨在通過開展老年營養(yǎng)健康宣教及公益活動,增強老年人營養(yǎng)健康意識,提升老年人營養(yǎng)健康素養(yǎng),營造有利于老年人營養(yǎng)健康的社會氛圍;實施營養(yǎng)干預,改善老年人營養(yǎng)健康狀況;開展老年營養(yǎng)健康核心知識技能培訓,提升老年營養(yǎng)健康服務能力。
    詳情鏈接:
河南開展老年營養(yǎng)改善行動

11.國家衛(wèi)健委“提升群眾食品安全與營養(yǎng)健康獲得感”主題新聞發(fā)布會

11月24日,國家衛(wèi)生健康委召開以“提升人民群眾食品安全與營養(yǎng)健康獲得感”為主題的新聞發(fā)布會,介紹我國在完善食品安全標準體系、促進居民平衡飲食等方面的工作情況。

此外,針對記者提出的如何有效引導反食品浪費,衛(wèi)健委相關人員提到兩個方面,其中一個是把反食品浪費和營養(yǎng)健康宣傳融合起來,比如與教育部門在學校里推進學生的食育教育。
    詳情鏈接:
國家衛(wèi)生健康委員會“提升群眾食品安全與營養(yǎng)健康獲得感”主題新聞發(fā)布會文字實錄 

12.“食物營養(yǎng)與食育研究進展 2023年學術年會”成功舉辦

11月24—25日,由中國營養(yǎng)學會膳食與烹飪營養(yǎng)分會和中國健康管理協(xié)會膳食營養(yǎng)健康分會共同主辦、廣西民族大學相思湖學院和那文化食育耕讀學堂承辦的2023年學術年會在南寧成功舉辦,會議以“食物營養(yǎng)與食育研究進展”為主題,本次年會設1個主會場和2個平行分會場,匯集了來自全國各大研究機構、高等院校及企業(yè)的參會人員350余人,共享年會盛事。
    詳情鏈接:
祝賀!“食物營養(yǎng)與食育研究進展 2023年學術年會”成功舉辦  

13.國務院食安辦等28部門發(fā)布:開展 2023年全國食品安全宣傳周活動

11月28日上午,國務院食安辦聯(lián)合中央精神文明建設辦公室等28部門,在京正式啟動2023年全國食品安全宣傳周活動。2023年全國食品安全宣傳周的主題為:“尚儉崇信盡責  同心共護食品安全”。

在國家層面重點活動中提出,通過組織開展第二屆中國食育書畫作品展、第二屆中國食育膳食技能大賽、校(園)長培訓日及食育指數(shù)研究報告發(fā)布活動,豐富食育實踐形式、加強食育宣傳、推動校園食育全面發(fā)展,增強全民食品安全意識,提高人民健康水平,弘揚傳統(tǒng)飲食文化,營造尚儉崇信、社會共育的良好氛圍。
    詳情鏈接:
尚儉崇信盡責 同心共護食品安全 2023年全國食品安全宣傳周啟動 

詳情鏈接:國務院食安辦等28部門關于開展 2023年全國食品安全宣傳周活動的通知 

 

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