2023年8月,由裝備中心牽頭太倉(cāng)市全面推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)配餐工作成為蘇州市首個(gè)推進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)配餐工作,取得成效的區(qū)域。目前全太倉(cāng)市共有109名持證營(yíng)養(yǎng)配餐員學(xué)校營(yíng)養(yǎng)配餐員配比率為100%
開(kāi)展培訓(xùn),打開(kāi)局面
與蘇州市營(yíng)養(yǎng)與健康協(xié)會(huì)、太倉(cāng)市婦幼保健計(jì)劃中心聯(lián)合開(kāi)展了3次營(yíng)養(yǎng)配餐專項(xiàng)培訓(xùn),化解各校營(yíng)養(yǎng)配餐工作實(shí)施過(guò)程中的問(wèn)題與困惑。
分享交流,促進(jìn)發(fā)展
組織進(jìn)行了3所學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)配餐工作經(jīng)驗(yàn)分享交流,進(jìn)一步明確了營(yíng)養(yǎng)配餐工作的方向、方法與要求。
以賽促練,強(qiáng)化落實(shí)
開(kāi)展了全市中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)帶量食譜制定大賽和營(yíng)養(yǎng)餐推進(jìn)實(shí)地檢查工作,進(jìn)一步提升學(xué)生營(yíng)養(yǎng)配餐能力與營(yíng)養(yǎng)帶量食譜的實(shí)際應(yīng)用。
合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)是學(xué)生智力和體格正常發(fā)育乃至一生健康的物質(zhì)保障, “加強(qiáng)飲食管理”“確保營(yíng)養(yǎng)健康”。進(jìn)一步提高全市學(xué)生身體素養(yǎng),養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,有效實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)配餐工作是我們一直在追求的。我們將持續(xù)助推校園營(yíng)養(yǎng)配餐工作保障孩子均衡營(yíng)養(yǎng),合理膳食。