2024年3月29-30日，由國(guó)家衛(wèi)健委食品司、中國(guó)疾控中心、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、山東省衛(wèi)健委指導(dǎo)，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)聯(lián)合中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所、山東省疾控中心共同主辦的中國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)大會(huì)在山東威海召開(kāi)。此次會(huì)議的主題是“營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新，助力健康中國(guó)”，旨在貫徹落實(shí)健康中國(guó)合理膳食行動(dòng)，進(jìn)一步推進(jìn)合理膳食知識(shí)普及、服務(wù)優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、支持環(huán)境營(yíng)造，促進(jìn)形成“政府引導(dǎo)、社會(huì)共建共享、人人參與實(shí)踐”的膳食營(yíng)養(yǎng)工作新局面。
會(huì)議開(kāi)幕式由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)韓軍花秘書(shū)長(zhǎng)主持，國(guó)家衛(wèi)生健康委食品司司長(zhǎng)劉金峰、中國(guó)疾控中心副主任施小明、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心主任李寧、中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)馬愛(ài)國(guó)，山東省衛(wèi)健委二級(jí)巡視員董樹(shù)山，威海市委副書(shū)記、市長(zhǎng)孔凡萍，山東省疾控中心主任、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與慢病控制分會(huì)主任委員馬吉祥等領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家出席會(huì)議。
威海市委副書(shū)記、市長(zhǎng)孔凡萍在致辭中首先代表威海市委、市政府對(duì)大會(huì)在威海的召開(kāi)表示歡迎，她指出威海作為全國(guó)食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康綜合試驗(yàn)區(qū)，在各級(jí)衛(wèi)生健康部門(mén)的關(guān)心指導(dǎo)下，立足全人群和全生命周期，扎實(shí)開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)健康惠民工程，廣泛開(kāi)展了合理膳食指導(dǎo)服務(wù)。希望以此次大會(huì)為契機(jī)，繼續(xù)推動(dòng)膳食營(yíng)養(yǎng)文化全面深入群眾生活，促進(jìn)膳食營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
世界衛(wèi)生組織駐華代表處馬丁先生通過(guò)視頻形式向大會(huì)致辭，他提到目前世界各國(guó)都面臨著超重或肥胖的問(wèn)題，迫切需要營(yíng)造更健康的食品環(huán)境，倡導(dǎo)部門(mén)聯(lián)合采取有影響力的干預(yù)措施，重塑健康食品環(huán)境，同時(shí)他提出食品行業(yè)的承諾對(duì)這些干預(yù)措施的成功實(shí)施至關(guān)重要，希望大家齊心協(xié)力打造更健康的食品環(huán)境。
國(guó)家衛(wèi)生健康委食品司劉金峰司長(zhǎng)在講話(huà)中指出，實(shí)施合理膳食行動(dòng)是推動(dòng)實(shí)施健康中國(guó)戰(zhàn)略的必然要求，是落實(shí)預(yù)防為主方針，滿(mǎn)足人民美好生活需要的重要抓手，本次大會(huì)聚焦?fàn)I養(yǎng)創(chuàng)新舉措，研討推動(dòng)以營(yíng)養(yǎng)健康引領(lǐng)食品相關(guān)事業(yè)與產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，這也是新質(zhì)生產(chǎn)力的重要內(nèi)容。他強(qiáng)調(diào)要秉承“大食物觀”理念，供給側(cè)需求側(cè)持續(xù)發(fā)力，推動(dòng)將營(yíng)養(yǎng)健康融入所有政策。通過(guò)做深做實(shí)營(yíng)養(yǎng)健康環(huán)境建設(shè)和服務(wù)，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，服務(wù)公眾科學(xué)合力消費(fèi)。拓展渠道、創(chuàng)新方法，深化合理膳食、健康生活的科普宣傳活動(dòng)，倡導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)均衡攝入和飲食健康。
會(huì)議期間南昌大學(xué)謝明勇院士、中國(guó)疾控中心施小明副主任、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心李寧主任、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)馬愛(ài)國(guó)教授、首都醫(yī)科大學(xué)北京世紀(jì)壇醫(yī)院石漢平教授、中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)健康所丁鋼強(qiáng)所長(zhǎng)、北京工商大學(xué)李健教授、中國(guó)海洋大學(xué)牟海津教授、山東省疾控中心馬吉祥主任、世界衛(wèi)生組織駐華代表處崔瑩技術(shù)官員等專(zhuān)家學(xué)者圍繞營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新、營(yíng)養(yǎng)健康支持環(huán)境建設(shè)、重點(diǎn)人群合理膳食服務(wù)指導(dǎo)干預(yù)等內(nèi)容進(jìn)行學(xué)術(shù)交流。
來(lái)自全國(guó)各地各級(jí)衛(wèi)生健康行政部門(mén)、疾控機(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、高?？蒲性核?、食品行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)代表，及相關(guān)媒體代表共400余人參加此次大會(huì)，會(huì)議設(shè)置“區(qū)域營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新”“三減”等專(zhuān)題分會(huì)場(chǎng)，發(fā)布《合理膳食我們?cè)谛袆?dòng)》《營(yíng)造健康支持環(huán)境賦能全民健康》聯(lián)合倡議，突出展現(xiàn)膳食營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域最新研究成果，工作亮點(diǎn)示范案例，通過(guò)多層次的研討交流活動(dòng)，形成“合理膳食行動(dòng)”工作新理念、新共識(shí)，為高質(zhì)量推進(jìn)健康中國(guó)行動(dòng)合理膳食行動(dòng)注入新動(dòng)力。
