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河南鄭州:二七區(qū)京廣路街道青秀佳苑社區(qū)開展“蔬菜播種小小觀察員”食育先鋒課堂活動(dòng) 

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-08-28  來(lái)源:二七志愿進(jìn)行時(shí)
核心提示:8月27日,鄭州市二七區(qū)京廣路街道青秀佳苑社區(qū)組織開展食育教育拓展——體驗(yàn)蔬菜種植之“蔬菜播種小小觀察員”食育先鋒課堂活動(dòng)。
    為了豐富幼兒的生活,讓幼兒了解蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程,珍惜食物的來(lái)之不易,培養(yǎng)他們熱愛勞動(dòng)、熱愛生活的情感,在互幫互助的過(guò)程中體驗(yàn)到合作的力量,感受勞動(dòng)的艱辛,8月27日,鄭州市二七區(qū)京廣路街道青秀佳苑社區(qū)組織開展食育教育拓展——體驗(yàn)蔬菜種植之“蔬菜播種小小觀察員”食育先鋒課堂活動(dòng)。
    活動(dòng)伊始,志愿者老師通過(guò)PPT為孩子們講解了蔬菜的生長(zhǎng)習(xí)性、生長(zhǎng)周期、病蟲害防治方法以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并分析了不同烹飪方式對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)。在種植環(huán)節(jié),孩子們被分成幾個(gè)小組,每組都洋溢著合作與互助的氛圍。他們互相幫助,共同完成了蔬菜的種植、澆水和施肥。過(guò)程中,種植專家老師耐心地為孩子們講解種植技巧,并現(xiàn)場(chǎng)示范。他告訴孩子們?nèi)绾芜M(jìn)行合理的澆水和施肥。孩子們將理論與實(shí)踐結(jié)合,在實(shí)踐中學(xué)習(xí)知識(shí),增長(zhǎng)見識(shí)。他們了解到植物的生長(zhǎng)過(guò)程,了解到土地的重要性,也了解到農(nóng)民的辛勤勞動(dòng)。他們學(xué)會(huì)了尊重自然,珍惜食物,也學(xué)會(huì)了與他人合作,共同完成任務(wù)。
    本次食育教育拓展活動(dòng)通過(guò)自然體驗(yàn)和食物教育,不僅培養(yǎng)了兒童對(duì)自然的敬畏之心,而且?guī)椭⑼私馐澄飦?lái)源,掌握健康飲食知識(shí),養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣,促進(jìn)兒童身心健康發(fā)展。下一步,青秀佳苑社區(qū)將持續(xù)開展多種類、多項(xiàng)目的食育先鋒課堂實(shí)踐活動(dòng),讓孩子們親近自然,體驗(yàn)勞動(dòng),學(xué)習(xí)知識(shí),快樂(lè)成長(zhǎng),同時(shí)加深社區(qū)與居民的聯(lián)系,增強(qiáng)社區(qū)的凝聚力和向心力,為構(gòu)建兒童友好化社區(qū)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
 

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