11月25日，“以‘桃’為媒 校地共建”推進食品營養與健康產業高質量發展活動在大華山鎮圓滿舉辦。中國工程院院士、中國食品科學技術學會理事長、北京工商大學教授，《食品科學技術學報》主編孫寶國、中國工程院院士、湖南省農業科學院學術委員會主任、洞庭實驗室主任，《食品科學技術學報》編委單楊、北京工商大學黨委副書記李中奇、平谷區副區長付強、大華山鎮黨委書記王斌、鎮黨委副書記、鎮長楊長勝、部分專家學者、區直部門負責人以及重點企業代表出席活動。

　　中國工程院院士、中國食品科學技術學會理事長、北京工商大學教授，《食品科學技術學報》主編孫寶國表示，中國食品科學技術學會將團結全國食品科技工作者，實現多元跨界、整體聯動、融合發展，為平谷食品產業發展加持助力。

　　北京工商大學黨委副書記李中奇表示，北京工商大學將與平谷區持續深入探索新的合作方式，促進產學研有機結合，共同推進農業中關村現代食品營養谷建設，為平谷區鄉村振興和高質量發展注入新的活力和動力。

　　平谷區副區長付強對各位專家學者的到來表示歡迎，并指出，一是深化校地合作，共建農業中關村。要加強產學研合作，推動農業科技和成果轉化，加強人才培養和交流，為平谷區農業產業提供更多人才支持和智力保障。二是在食品營養與高精尖創新中心運營過程中，要發揮院士研究團隊的優勢，圍繞園區現有企業產業創新需求，促進科研成果轉化落地，孵化新的企業。三是在食品營養谷建設上，要以忠實平臺為依托，共同申請重點實驗室、新型研發機構等科研平臺，進一步服務營養部建設。四是在大桃產業發展上，要積極開發調味茶飲料、凍干食品等功能性食品，助力大桃深加工產業發展，推動傳統食品產業升級；通過酒類、飲品、果干等產業的實質性轉化，不斷提高學院產教研一體化水平，助力高大尚平谷建設，服務首都鄉村振興高質量發展。

　　據悉，2024年“千人百村”大學生暑期社會實踐活動開展以來，平谷區大華山鎮與北京工商大學通過合作“桃果酒創新釀造項目”達成了初步合作交流意向，并于11月2日簽訂《統籌推進教育科技人才體制機制一體改革助推平谷區大華山鎮鄉村全面振興合作協議》。本次以“桃”為媒 校地共建，推進食品營養與健康產業高質量發展活動將作為大華山鎮與北京工商大學深化校地共建的開篇之作，為校地合作搭建起更加緊密的溝通橋梁，不斷增強大華山鎮經濟實力與品牌影響力，持續推動大華山鎮一二三產融合、帶動招商引資。

　　下一步，大華山鎮將與北京工商大學就人才培養、產業鏈延伸、特色農副產品開發等方面進一步深化合作，為全力助推大華山鎮鄉村振興高質量發展開啟校地合作新篇章，攜手打造校地合作典范，為“高大尚”平谷建設提供強勁支撐。