為貫徹落實《3-6歲兒童學習與發展指南》精神，扎實推進幼兒園食育課程建設，構建多元課程評價體系，為教師搭建相互學習、交流的平臺，2024年12月31日，“趣探食育故事邂逅班本課程”食育班本課程評比交流展示活動在團風縣思源幼兒園舉辦。團風縣教育局副局長朱晨輝，團風縣教育科學研究院院長王峰，黃岡師范學院學前教育系系主任、副教授路雪，黃岡市園丁幼兒園、黃岡市黃岡科技職業學院附屬幼兒園園長，黃州區教育科學院學前教研員，團風縣思源幼兒園書記、園長、教師代表近60人參加此次活動。
在食育課題研究背景下，來自黃岡市園丁幼兒園、黃岡市科技職業學院附屬幼兒園、團風縣思源幼兒園的十位教師從幼兒的角度出發，追隨幼兒的腳步，挖掘幼兒的興趣，將預設與生成互融，以偶發事件、熱點話題為切入點，運用圖片、觀察記錄、視頻等多種形式展示了各具特色的食育課程。
一段段真實精彩的故事根據班級食育課程故事的進程，從課程緣起、課程價值分析、課程目標、課程實施、課程反思等方面，梳理課程實施過程中兒童之問、兒童之思與兒童之行，敘述著幼兒通過直接感知、實際操作、親身體驗從而獲得的成長和發展。獲得了專家團的一致好評，同時他們也提出了進一步細化的要求，老師們要進一步挖掘食育背后的文化內涵、科學原理，拓寬幼兒的知識面；要多采用互動式、探究式的教學方式，引導幼兒學會自主思考、學習，建立多元化、過程性的評價機制，全面、客觀地評估幼兒的學習成果和課程的實施效果；要將專食育班本課程不斷進階，為幼兒的健康成長和全面發展提供更優質的教育服務。
“食育賦能，載譽前行”。活動最后，各位領導和專家為獲獎者進行頒獎，團風縣教育局副局長朱晨輝在總結講話中對所有參與食育班本課程建設的教育工作者進行了鼓勵，更對各位領導、專家及老師們的到來表示感謝。同時，他希望，教師們能保持初心，帶著行與思繼續走在研修學習的路上；通過今天的活動將教育落到實處，遵循幼兒身心發展規律、認知規律、教育規律，科學引導幼兒，為他們描繪未來美好的藍圖；高校和市級、縣級幼兒園以及民辦幼兒園，“三位一體”以食育作為切入點，一起做課題、做課程、做教研的方式讓教研能更有深度。
據悉，在三年的課題研究中，思源幼兒園早已將食育文化滲透在四季的流轉里，食育在幼兒成長中有著舉足輕重關鍵的作用。同時，團風縣更希望通過本次交流展示活動，在專家的引領和指導下，相互學習，立足于兒童視角，以兒童的立場去觀察、思考，推進課程的生成，更扎實的推進我縣幼兒食育課程的建設，促進食育課程持續生長。
來源：思源幼兒園
