為弘揚(yáng)勞動(dòng)精神，傳承非遺文化，4月25日，縣政府幼兒園大班幼兒走進(jìn)大畈鎮(zhèn)陽春園芝麻餅廠，開展"五一勞動(dòng)節(jié)"主題實(shí)踐活動(dòng)，在傳統(tǒng)美食制作中開啟勞動(dòng)教育生動(dòng)課堂。
孩子們跟隨師傅穿梭于飄香車間，目睹芝麻餅誕生全過程。靈巧的雙手翻飛間，揉面、包餡、烘烤行云流水，引得“小觀察家”們頻頻驚嘆。當(dāng)百年餅?zāi)＿祿舭赴灏l(fā)出清脆聲響，老師傅現(xiàn)場(chǎng)揭秘："一蒸二熏三烘四烤，少一道工序都出不來這口酥脆！"
系上圍裙的萌娃化身“小小傳承人”，在師傅指導(dǎo)下體驗(yàn)傳統(tǒng)工藝。揉搓面團(tuán)的專注、包裹餡料的細(xì)致、模具壓花的鄭重，每個(gè)步驟都詮釋著匠人精神。當(dāng)親手制作的芝麻餅泛起金黃，孩子們歡呼雀躍：“原來好吃的秘密藏在這么多工序里！”香甜的成果被精心打包，成為獻(xiàn)給家人的特別禮物。
活動(dòng)尾聲，孩子們送上自制的感恩賀卡和歌舞表演。“謝謝師傅教我做餅，您辛苦了！”稚嫩的童聲讓工匠們笑逐顏開。老師傅們感慨道：“從孩子閃亮的眼神里，我們看到了傳統(tǒng)手藝傳承的希望。”
此次實(shí)踐通過"觀、做、悟"三維聯(lián)動(dòng)，讓幼兒在芝麻餅制作工坊中感知?jiǎng)趧?dòng)價(jià)值，在匠心傳承里厚植文化自信。飄香的芝麻餅不僅承載著通山傳統(tǒng)美食記憶，更在童心里播下了“勞動(dòng)創(chuàng)造美好”的種子。
