活動由北京市昌平區人民政府、北京市科學技術協會共同主辦，昌平區科學技術協會、昌平區天通苑北街道辦事處、北京昌品城市文化發展有限公司聯合承辦，昌平區綱要辦成員單位、昌平區科學教育館聯盟成員單位、北京市夕陽再晨社會工作服務中心、北京慢性病防治與健康教育研究會、北京富美特信息科技有限公司（食育網、食品有意思科普動漫團隊）協辦。中國科學院院士、中國石油大學（北京）教授、博士生導師高德利，北京市科協黨組成員副主席孟凡興，昌平區區委副書記冷強田，昌平區政協副主席、科協主席李雪紅，昌平區科協黨組書記夏玉蓉，昌平區天通苑北街道工委書記陳楷林，北京市科協科普部副部長童志華，天通苑北街道辦事處副主任褚銘出席了活動。此外，昌平區科協四屆委員會常委、基層科協組織、科技工作者、居民代表等150人也參與了此次活動。

活動現場，由食育網、食品有意思科普動漫團隊負責的食品安全主題活動同步啟動，該活動圍繞“食刻守護，健康同行”進行，構建“沉浸式場景互動體驗+技術交流”的食品安全科普活動區域。在中心戶外廣場開展的全民“食”尚先鋒科普游園會，圍繞食物中毒、食品標簽、食品謠言、食源性致病菌、冰箱儲存、食品快檢、糖度測試、腸道健康、發酵食品及健康圖書十大主題開展，居民們積極參與各項環節，通過問答、體驗等方式，深入了解了食品安全相關知識，有效提升了全民健康素養。

此外，食品安全科普技術交流會同步開展。會上，科信食品與營養信息交流中心副主任、副研究館員阮光鋒分享了做好科普、促進科學傳播的科普經驗，食品有意思科普動漫團隊負責人、北京食品學會科普專委會副主任委員繆鏈主要結合食品安全科普多場景案例展開分享，并向大家介紹了如何利用AI助力科普工作開展等內容。隨后，在交流環節，大家暢所欲言，專家們積極答疑解惑，切實對大家如何做好科普工作提供了新的參考與思路，更好地助力工作開展。

本次全國科普月主場活動的舉辦，不僅為公眾搭建了一個學習科學知識、感受科學魅力的平臺，更讓大家在參與中感受科技的魅力，提升科學素養。