你是否也有這樣的疑問：擁有營養(yǎng)師身份，想學(xué)食育卻不知道怎么開展？孩子幼兒園/學(xué)校需要家長講師進(jìn)課堂，想去做食育科普，卻不知道怎么講？公司團(tuán)餐走進(jìn)校園了，想進(jìn)學(xué)校開展食育課程，但是不知道怎么做等等。
近日，松鼠跳跳食育團(tuán)隊(duì)推出了“第一期食育講師培訓(xùn)”課程，本活動獲得了中國關(guān)心下一代工作委員會健康體育發(fā)展中心的認(rèn)可，并將通過3天的培訓(xùn)及實(shí)操，經(jīng)考核合格的學(xué)員，頒發(fā)中國關(guān)工委健體中心的《食育講師證書》。
無論你是有一定營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)，想了解食育，為自己賦能或?qū)硐胱鍪秤破盏臓I養(yǎng)師/配餐師；還是對食物/食育/孩子的教育感興趣，想在家開展親子食育或在孩子班上開展有特色的“家長課堂”的人；再或者是想學(xué)習(xí)食育，開展主題班會，食育社團(tuán)活動，托班食育課程，周末親子食育活動的老師們；再或者是希望通過校園午餐改善孩子飲食習(xí)慣，想從孩子的角度思考校園餐的公司等等，都可以報(bào)名參加本期食育師培訓(xùn)課程。
一、課程內(nèi)容
第一天
食育總括
食育的教育意義及手法（上）
食育的教育意義及手法（下）
幼兒食育課程示范及答疑
第二天
食育授課技巧及控場技巧
食育綜合拓展課
小學(xué)食育課程示范及答疑
理論考試
第三天
實(shí)操課程
學(xué)員分組策劃并實(shí)施食育課程
近日，松鼠跳跳食育團(tuán)隊(duì)推出了“第一期食育講師培訓(xùn)”課程，本活動獲得了中國關(guān)心下一代工作委員會健康體育發(fā)展中心的認(rèn)可，并將通過3天的培訓(xùn)及實(shí)操，經(jīng)考核合格的學(xué)員，頒發(fā)中國關(guān)工委健體中心的《食育講師證書》。
無論你是有一定營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)，想了解食育，為自己賦能或?qū)硐胱鍪秤破盏臓I養(yǎng)師/配餐師；還是對食物/食育/孩子的教育感興趣，想在家開展親子食育或在孩子班上開展有特色的“家長課堂”的人；再或者是想學(xué)習(xí)食育，開展主題班會，食育社團(tuán)活動，托班食育課程，周末親子食育活動的老師們；再或者是希望通過校園午餐改善孩子飲食習(xí)慣，想從孩子的角度思考校園餐的公司等等，都可以報(bào)名參加本期食育師培訓(xùn)課程。
一、課程內(nèi)容
第一天
食育總括
食育的教育意義及手法（上）
食育的教育意義及手法（下）
幼兒食育課程示范及答疑
第二天
食育授課技巧及控場技巧
食育綜合拓展課
小學(xué)食育課程示范及答疑
理論考試
第三天
實(shí)操課程
學(xué)員分組策劃并實(shí)施食育課程
二、考核方式
學(xué)習(xí)考勤
學(xué)習(xí)報(bào)告
理論考試
實(shí)操演練
三、課程亮點(diǎn)
食育不僅僅是營養(yǎng)教育和烹飪課程，它所涉及的領(lǐng)域包含自然科學(xué)，社會科學(xué)和人文科學(xué)等。在食育授課的過程中，我們主張的并不是傳統(tǒng)意義上的“教和學(xué)”，更多的是進(jìn)行“引導(dǎo)”，引導(dǎo)學(xué)員去用五感感受，去用心體會，培養(yǎng)學(xué)員的感知力，覺察力和思考力。
一流師資配備
為打造最落地的食育講師培訓(xùn)課程，本次培訓(xùn)從理論到實(shí)踐，我們邀請了近幾年推動中國食育發(fā)展的知名食育人，組成了獨(dú)一無二的講師團(tuán)隊(duì)，只為培養(yǎng)更多優(yōu)秀的食育講師。
贈送10套精品食育課程教案
累計(jì)4年的食育經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)成一套套精品食育課程教案，內(nèi)容涵蓋幼兒園到小學(xué)階段，從家庭到農(nóng)場，學(xué)完立即可以實(shí)施的食育教案，助力每一位食育講師在自己的領(lǐng)域綻放光芒!
學(xué)習(xí)考勤
學(xué)習(xí)報(bào)告
理論考試
實(shí)操演練
三、課程亮點(diǎn)
食育不僅僅是營養(yǎng)教育和烹飪課程，它所涉及的領(lǐng)域包含自然科學(xué)，社會科學(xué)和人文科學(xué)等。在食育授課的過程中，我們主張的并不是傳統(tǒng)意義上的“教和學(xué)”，更多的是進(jìn)行“引導(dǎo)”，引導(dǎo)學(xué)員去用五感感受，去用心體會，培養(yǎng)學(xué)員的感知力，覺察力和思考力。
一流師資配備
為打造最落地的食育講師培訓(xùn)課程，本次培訓(xùn)從理論到實(shí)踐，我們邀請了近幾年推動中國食育發(fā)展的知名食育人，組成了獨(dú)一無二的講師團(tuán)隊(duì)，只為培養(yǎng)更多優(yōu)秀的食育講師。
贈送10套精品食育課程教案
累計(jì)4年的食育經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)成一套套精品食育課程教案，內(nèi)容涵蓋幼兒園到小學(xué)階段，從家庭到農(nóng)場，學(xué)完立即可以實(shí)施的食育教案，助力每一位食育講師在自己的領(lǐng)域綻放光芒!
在正式授課后1個月內(nèi)安排2次專家線上答疑。把實(shí)操的困惑告訴我們，我們?yōu)槟闩艖n解難！
