“全民營養(yǎng)周”、“中國學(xué)生營養(yǎng)日”以及各種活動(dòng)，在五月份熱火朝天的開展起來。我們看到全民都在積極行動(dòng)，積極開展食育相關(guān)工作，這在一定程度上推進(jìn)了食育的進(jìn)展。
一、政策動(dòng)態(tài)
1.《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》表決通過！
5月27日，北京市第十五屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第三十一次會(huì)議于通過《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》，自公布之日起施行。
《規(guī)定》共30條內(nèi)容，主要包括關(guān)于立法目的和理念原則、關(guān)于反食品浪費(fèi)工作體系、關(guān)于反食品浪費(fèi)宣傳教育、關(guān)于反食品浪費(fèi)規(guī)范與激勵(lì)機(jī)制、關(guān)于食品浪費(fèi)突出問題治理等五大方面。
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《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》解讀
2.《關(guān)于規(guī)范學(xué)校食品小賣部設(shè)置和管理工作的通知》印發(fā)
5月份，深圳市市場監(jiān)管局和深圳市教育局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于規(guī)范學(xué)校食品小賣部設(shè)置和管理工作的通知》，以進(jìn)一步規(guī)范深圳市學(xué)校（包括中小學(xué)和幼兒園等）內(nèi)食品小賣部（含超市、便利店、自動(dòng)食品售賣機(jī)等食品銷售經(jīng)營者）管理，有效防范校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，以切實(shí)行動(dòng)守護(hù)孩子們“舌尖上的安全”。
《通知》規(guī)定，“向?qū)W生提供吃住、采用封閉或半封閉模式管理的學(xué)校，可根據(jù)需要直接向轄區(qū)市場監(jiān)管部門申請(qǐng)?jiān)O(shè)置食品小賣部。除此之外，全市學(xué)校原則上不得在校內(nèi)設(shè)置食品小賣部。”
《通知》規(guī)定，“學(xué)校食品小賣部原則上只售賣純凈水、礦泉水、面包、牛奶等預(yù)包裝食品和新鮮水果。有低溫儲(chǔ)存要求的預(yù)包裝食品須配備符合要求的冷藏設(shè)施。不得將預(yù)包裝食品拆封加工后售賣（如關(guān)東煮等）。”
詳情鏈接：深圳發(fā)布學(xué)校小賣部新規(guī)
二、行業(yè)動(dòng)態(tài)
1.“全民營養(yǎng)周”&“中國學(xué)生營養(yǎng)日”活動(dòng)
每年的5月第三周為“全民營養(yǎng)周”。2021年“全民營養(yǎng)周”活動(dòng)時(shí)間為5月17-23日，今年的活動(dòng)主題為“合理膳食 營養(yǎng)惠萬家”。
部分內(nèi)容如下：
2021.05.08 2021全民營養(yǎng)周工具包正式上線
2021.05.15 2021全民營養(yǎng)周暨“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日啟動(dòng)會(huì)
2021年全民營養(yǎng)周第三屆全國營養(yǎng)科普大會(huì)
合理膳食“百千萬”志愿行動(dòng)在全國31個(gè)省份啟動(dòng)
2021.05.24 2021年食品工業(yè)減鹽實(shí)踐研討會(huì)
盡管全民營養(yǎng)周只有短短的一個(gè)周，但整個(gè)五月都彌漫在全民營養(yǎng)的氛圍中。全國各地相關(guān)單位積極舉辦內(nèi)容豐富、形式多樣的線上、線下活動(dòng)，掀起了全民營養(yǎng)的浪潮。
詳情鏈接：2021全民營養(yǎng)周工具包正式上線
6家單位聯(lián)合發(fā)起“獻(xiàn)禮建黨百年：合理膳食 營養(yǎng)惠萬家” 倡議
2021全民營養(yǎng)周暨“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日活動(dòng)在京啟動(dòng)
第三屆全國營養(yǎng)科普大會(huì)在京召開，2021全民營養(yǎng)周拉開序幕
《中國兒童青少年?duì)I養(yǎng)與健康指導(dǎo)指南2021——兒童營養(yǎng) 教育先行》正式出版
2021年“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日主題宣教活動(dòng)在北京召開
2.第三屆北京市中小學(xué)生食育實(shí)踐活動(dòng) 開展線上食育科普講座
為培養(yǎng)中小學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食行為習(xí)慣，傳承中國飲食文化的精髓，將中小學(xué)生食育實(shí)踐內(nèi)容落到實(shí)處，由北京市宣武青少年科技館、北京營養(yǎng)師協(xié)會(huì)和北京學(xué)生營養(yǎng)餐協(xié)會(huì)共同主辦的第三屆北京市中小學(xué)生食育實(shí)踐活動(dòng)。
自5月10日開始，開展六期線上食育科普講座，助力第三屆北京市中小學(xué)生食育實(shí)踐活動(dòng)的順利進(jìn)行，截止目前，所有課程已結(jié)束。
詳情鏈接：北京市中小學(xué)生食育實(shí)踐活動(dòng)首場線上科普講座舉辦
3.食育與兒童食品發(fā)展論壇
5月17日，中國副食流通協(xié)會(huì)食品安全與信息追溯分會(huì)在中國兒童中心召開了“食育與兒童食品發(fā)展論壇”。
會(huì)議主要圍繞食育在國內(nèi)外的發(fā)展情況、兒童食品發(fā)展中存在的問題、兒童食品的標(biāo)準(zhǔn)體系建立、“中國兒童食育計(jì)劃戰(zhàn)略聯(lián)盟”專用標(biāo)識(shí)可行性研究與實(shí)施辦法以及食品企業(yè)如何經(jīng)營兒童市場這五大議題展開。
詳情鏈接：食育與兒童食品發(fā)展論壇將于5月17日召開
4.5月全民營養(yǎng)周·信陽一區(qū)一縣食育動(dòng)態(tài)
5月18日-21日，首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會(huì)“食育”推動(dòng)計(jì)劃項(xiàng)目組先后來到平橋區(qū)、新縣，開展5月份的食育教師督導(dǎo)培訓(xùn)工作。培訓(xùn)期間，共67所學(xué)校參與，90余名食育教師參加。
詳情鏈接：5月全民營養(yǎng)周·信陽一區(qū)一縣食育動(dòng)態(tài)
5.“食育中國5.20論壇”在浙江杭州成功舉辦
5月20日是“中國學(xué)生營養(yǎng)日”20周年之際，由北京市于若木慈善基金會(huì)、杭州市上城區(qū)人民政府和北京華彬文化基金會(huì)主辦，北京市于若木慈善基金會(huì)關(guān)愛青少年?duì)I養(yǎng)健康專項(xiàng)基金、中國營養(yǎng)餐產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)和杭州市上城區(qū)教育局共同承辦的食育中國5.20（杭州）論壇于2021年5月20日在杭州成功舉行。
來自國內(nèi)學(xué)生營養(yǎng)健康研究與食育推廣領(lǐng)域的產(chǎn)、學(xué)、研、政等各界代表以及杭州市上城區(qū)近百所小學(xué)校長的近200人相聚杭州，共同聚焦“食育中國與青少年?duì)I養(yǎng)健康”主題交流分享、獻(xiàn)言建策。
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6. 食育中國5.21（溫州）論壇成功舉辦！
5月21日，由北京市于若木慈善基金會(huì)、北京市華彬文化基金會(huì)、中國營養(yǎng)餐產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)發(fā)起，溫州民間智庫促進(jìn)會(huì)、鹿城團(tuán)區(qū)委聯(lián)合鹿城區(qū)教育局共同舉辦的食育中國5.21（溫州）論壇暨“我為青少年做實(shí)事”活動(dòng)在浙江溫州市舉行。
國內(nèi)學(xué)生營養(yǎng)健康研究與食育推廣領(lǐng)域的產(chǎn)、學(xué)、研、政等代表近200人參加活動(dòng)，圍繞“食育中國與青少年健康”為主題進(jìn)行交流分享，助力青少年食育推廣和宣傳工作在浙江溫州的貫徹落實(shí)。
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7. 北京市東城區(qū)食育講師資格培訓(xùn)班開班
5月27日，北京市東城區(qū)啟動(dòng)了食育講師資格培訓(xùn)班開班儀式，東城區(qū)教委、教育科學(xué)研究院相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以及首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)出席，來自東城區(qū)的53位學(xué)員參與此次培訓(xùn)。
據(jù)了解，為落實(shí)相關(guān)政策及“健康·提升2025”工作實(shí)施方案，首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會(huì)與東城區(qū)教育科學(xué)研究院職教研修部、教師培訓(xùn)部、小學(xué)研修部、東城區(qū)中小學(xué)健康中心合作開展為期一年的項(xiàng)目實(shí)施，實(shí)施時(shí)間為2021年5月-2022年1月。
詳情鏈接：東城區(qū)食育講師資格培訓(xùn)班開班啦
6. 食育網(wǎng)：順利開展食育系列公開課第二課
4月28日，食育網(wǎng)推出了第一期線上公開課，由Kids Kitchen五感食育學(xué)院孫彤老師為大家深入淺出的講述了如何和孩子聊透“吃飯”這件并不小的小事。
5月28日，食育網(wǎng)開展了第二期食育系列公開課，此次公開課由兒童啟智食育松鼠跳跳品牌創(chuàng)始人、NPO日本食育師協(xié)會(huì)認(rèn)證食育師劉凡老師為大家分享“如何把健康飲食觀融入到孩子日常生活”。
本系列公開課每月將開展一期，每個(gè)季度回有不同的主題，不同的老師來進(jìn)行開講，旨在通過這樣一種方式讓更多人了解食育、開展食育。
詳情鏈接：開講啦！食育系列公開課即將開播
7. 2021第一屆中國學(xué)生營養(yǎng)教育論壇在京順利召開
5月29 -30日，由中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)學(xué)生健康教育分會(huì)、中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)青年工作委員會(huì)聯(lián)合主辦的“2021第一屆中國學(xué)生營養(yǎng)教育論壇”在京召開。
來自國家政府部門、世衛(wèi)組織、大學(xué)及各院所的專家學(xué)者圍繞兒童營養(yǎng)健康教育進(jìn)行了頂層設(shè)計(jì)與與如何落地實(shí)施方面的內(nèi)容報(bào)告。來自地方衛(wèi)生和教育部門、學(xué)校、社會(huì)團(tuán)體和企業(yè)的代表交流了開展兒童營養(yǎng)教育的經(jīng)驗(yàn)和心得。
首屆中國學(xué)生營養(yǎng)教育論壇的召開，旨在加強(qiáng)營養(yǎng)教育的學(xué)術(shù)和實(shí)踐交流，凝聚社會(huì)各界力量，形成合力，推動(dòng)我國兒童營養(yǎng)教育的創(chuàng)新發(fā)展。
詳情鏈接：2021第一屆中國學(xué)生營養(yǎng)教育論壇通知
為什么說兒童營養(yǎng)，要教育先行
8. 2021中國食育大會(huì)在天水順利召開
5月30日，由天水市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、天水市婦女聯(lián)合會(huì)、首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會(huì)主辦，天水市營養(yǎng)學(xué)會(huì)承辦的“2021中國食育大會(huì)”在天水市成功舉辦。
大會(huì)邀請(qǐng)了省內(nèi)外營養(yǎng)領(lǐng)域?qū)＜摇⒔】灯髽I(yè)、媒體和廣大營養(yǎng)師，圍繞青少年肥胖、近視、齲齒等突出健康問題，開展學(xué)術(shù)交流、專題研討，公益助農(nóng)、公益進(jìn)校園等活動(dòng)。
詳情鏈接：2021中國食育大會(huì)于中國·天水盛大開幕！
