為深入推進(jìn)國民營養(yǎng)計劃和健康中國合理膳食行動，按照食物消費(fèi)量測算結(jié)果和工作安排，2025年圍繞“健康飲食、合理膳食”主題，倡導(dǎo)增加蔬菜水果、全谷物和水產(chǎn)品攝入，加大針對性科普宣傳，引導(dǎo)形成合理的膳食結(jié)構(gòu)。5月16日，國民營養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會辦公室組織制定了相關(guān)的“健康飲食、合理膳食”核心信息。

詳情鏈接：怎么吃更健康？“健康飲食、合理膳食”核心信息發(fā)布

2.國家衛(wèi)健委部署開展2025年全民健康素養(yǎng)宣傳月活動

為貫徹落實(shí)《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》《健康中國行動(2019-2030年)》,按照《關(guān)于實(shí)施2025年衛(wèi)生健康系統(tǒng)為民服務(wù)實(shí)事項(xiàng)目的通知》《全民健康素養(yǎng)提升三年行動方案(2024-2027年)》有關(guān)要求，5月29日，國家衛(wèi)生健康委決定在2025年6月開展第2個全民健康素養(yǎng)宣傳月活動。

通知確定，活動圍繞衛(wèi)生健康系統(tǒng)為民服務(wù)實(shí)事項(xiàng)目、全民健康素養(yǎng)提升三年行動和健康體重管理行動等，因地制宜開展多種形式的健康科普和宣傳活動，幫助公眾掌握健康知識和技能，養(yǎng)成健康生活方式，當(dāng)好自己健康的第一責(zé)任人，提升全民健康素養(yǎng)水平。

詳情鏈接：關(guān)于開展2025年全民健康素養(yǎng)宣傳月活動的通知

行業(yè)動態(tài)

1.“向陽花開?幸福家來”2025年湖南省家庭食育指導(dǎo)進(jìn)萬家主題活動火熱開啟

5月11日，“向陽花開?幸福家來”2025年湖南省家庭食育指導(dǎo)進(jìn)萬家主題活動在湖南省家庭教育指導(dǎo)中心隆重舉行。本次活動由湖南省婦女聯(lián)合會指導(dǎo)，湖南省婦幼保健院、湖南省婦女兒童活動中心、湖南省嬰幼兒養(yǎng)育照護(hù)指導(dǎo)中心聯(lián)合主辦，旨在推廣科學(xué)食育理念，助力家庭健康建設(shè)。

會議介紹了家庭營養(yǎng)喂養(yǎng)研發(fā)推廣項(xiàng)目，通過組建多學(xué)科專家團(tuán)隊(duì)，研發(fā)“1+1+N”堂課程，今年將在線上線下示范開展1000場家庭營養(yǎng)喂養(yǎng)指導(dǎo)服務(wù)和實(shí)踐活動。作為湖南省家庭教育指導(dǎo)服務(wù)“向陽花”行動的重要實(shí)踐，本次活動通過沉浸式體驗(yàn)，將食育知識與家庭互動相結(jié)合，對促進(jìn)家庭健康、推動家庭教育發(fā)展起到了積極作用。

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2.北京市東城區(qū)校園食育推廣大會暨校園食育歡樂游活動開展

5月16日，由東城區(qū)教育委員會、區(qū)衛(wèi)生健康委員會、區(qū)市場監(jiān)督管理局主辦，區(qū)青少年健康中心、區(qū)疾病預(yù)防控制中心、東城區(qū)西中街小學(xué)承辦，首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會協(xié)辦的“科學(xué)膳食·活力躍動——北京市東城區(qū)校園食育推廣大會暨校園食育歡樂游活動”順利舉辦。活動分為食育推廣大會和歡樂游活動兩大部分。

歡樂游活動共有六大展臺，分別為“膳食寶塔貼貼樂”“營養(yǎng)達(dá)人解謎題”“我的體重健康嗎”“營養(yǎng)早餐我來選”“吃動身健心歡喜”“零食亮起‘紅綠燈’”，通過寓教于樂的游園形式，將食育課堂搬到戶外，讓孩子們在游戲中鞏固營養(yǎng)知識，培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣。

詳情鏈接：北京東城：校園食育推廣大會暨校園食育歡樂游活動”

3.第一屆校園食育交流會順利落幕

5月16日，在平湖市教育局、平湖市衛(wèi)生健康局、平湖市科學(xué)技術(shù)協(xié)會的支持下，由九陽公益基金會牽頭組織的第一屆校園食育交流會在浙江平湖順利舉辦。

此次交流會特邀8省40余位學(xué)校校長，以及教育部門骨干、衛(wèi)健委、疾控等專家做研究討論，會議內(nèi)容直指中國兒童當(dāng)下營養(yǎng)現(xiàn)狀，食育發(fā)展在當(dāng)代教育改革中面臨的挑戰(zhàn)和創(chuàng)新點(diǎn)展開多方研討交流。與此同時，九陽公益第二屆食育游學(xué)營同步開啟，走進(jìn)平湖市航天神箭幼兒園、平湖市東湖小學(xué)、浙江省嘉興大學(xué)附屬第一小學(xué)（平湖崇文校區(qū)）、平湖師范學(xué)院附屬小學(xué)開展參觀游學(xué)活動。

詳情鏈接：九陽公益：堅(jiān)守“1厘米之變”的食育創(chuàng)新，第一屆校園食育交流會順利落幕！ 

4.食物營養(yǎng)素密度知識普及助力兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程內(nèi)容升級

5月17日，在第七屆全國營養(yǎng)科普大會上，中國營養(yǎng)學(xué)會與中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會攜手發(fā)布了《食物營養(yǎng)素密度概念和健康價值報告——全民健康體重管理的食物選擇指南》及知食慧育兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目優(yōu)化課程。食物營養(yǎng)素密度概念及應(yīng)用在食育中至關(guān)重要，可滿足不同階段營養(yǎng)需求，預(yù)防肥胖等體重問題。

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5.第七屆北京市中小學(xué)生食育實(shí)踐活動圓滿落幕

5月18日，第七屆北京市中小學(xué)生食育實(shí)踐活動的終評展示交流在北京市第三十五中學(xué)圓滿落幕。北京市中小學(xué)食育實(shí)踐活動自2025年3月啟動以來，得到了14個區(qū)近萬名中小學(xué)生的廣泛參與。在本屆終評展示交流活動中，72個營養(yǎng)膳食制作項(xiàng)目、114個食譜設(shè)計項(xiàng)目、54支校園食品安全實(shí)驗(yàn)挑戰(zhàn)參賽隊(duì)、28個我講我家營養(yǎng)健康故事項(xiàng)目學(xué)生同臺競技，進(jìn)行了現(xiàn)場展示與交流。

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6.焦作市食育工作推進(jìn)會暨食育課程案例分享交流會順利舉行

為深入貫徹《河南省中小學(xué)幼兒園食育指南》要求，推動焦作市幼兒園食育工作高質(zhì)量發(fā)展，在市縣教育局領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，5月19日，焦作市食育工作推進(jìn)會暨食育課程案例分享交流會在修武縣縣直第二幼兒園順利舉行。

來自河南省食育特色幼兒園、試點(diǎn)幼兒園及焦作市食育試點(diǎn)園的80余名園長、骨干教師齊聚于此，共同探尋食育高質(zhì)量發(fā)展的有效路徑，力求為焦作市幼兒園食育工作注入新的活力，助力孩子們健康成長，活動全面展現(xiàn)了焦作市食育工作在課程創(chuàng)新、環(huán)境創(chuàng)設(shè)與實(shí)踐探索中的豐碩成果。

詳情鏈接：河南焦作：食育工作推進(jìn)會暨食育課程案例分享交流會順利舉行 

7.長三角地區(qū)百場中小學(xué)食育進(jìn)校園啟動

在第36個“中國學(xué)生營養(yǎng)日”之際，5月20日，由浙江日報報業(yè)集團(tuán)、浙江省營養(yǎng)學(xué)會、浙江省食品工業(yè)協(xié)會指導(dǎo)，一鳴食品、潮新聞、杭州錦繡育才中學(xué)附屬學(xué)校主辦，一鳴公益慈善基金會和浙江省婦女兒童基金會協(xié)辦的“營養(yǎng)有標(biāo)準(zhǔn)，食育助成長”長三角地區(qū)百場中小學(xué)食育進(jìn)校園啟動大會在杭州錦繡育才中學(xué)附屬學(xué)校啟幕，旨在通過普及科學(xué)膳食知識，助力青少年樹立健康體重管理意識，推動校園營養(yǎng)教育實(shí)踐。

活動中正式對外發(fā)布了《營養(yǎng)早餐（套餐）》與《營養(yǎng)課間餐團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》，為中小學(xué)生早餐提供了科學(xué)指導(dǎo)。該標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)平衡膳食的重要性，通過合理搭配優(yōu)質(zhì)蛋白，并嚴(yán)格控油限鹽限糖，確保學(xué)生能夠獲得均衡營養(yǎng)。

8.2025（第四屆）食育發(fā)展大會圓滿落幕

5月23-24日，2025（第四屆）食育發(fā)展大會暨第二屆“食育+”人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)落地研討會在四川成都成功舉辦。

本次盛會以“推動食育交流探索食育落地”為主題，由食育網(wǎng)聯(lián)合四川省食育教育科普基地、四川旅游學(xué)院烹飪學(xué)院及全國農(nóng)產(chǎn)食品產(chǎn)教融合共同體共同主辦。

大會邀請了來自全國各地的20多位專家學(xué)者和優(yōu)秀的食育工作者，聚焦國內(nèi)食育發(fā)展動態(tài)、食育創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)融合、“食育+”人才培養(yǎng)、校園食育四大核心板塊，通過主旨報告、圓桌對話、實(shí)地參觀等形式，搭建起跨領(lǐng)域交流平臺，共同探討食育事業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展路徑。來自全國各地的150余位從事食育理論研究和實(shí)踐落地的專家學(xué)者、教育工作者、營養(yǎng)健康工作者、食育實(shí)踐者、食品及餐飲等相關(guān)企業(yè)人員共聚一堂，共襄此次盛會。

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9.天津市東麗區(qū)第一屆食育實(shí)踐活動順利開展

在京津冀協(xié)同發(fā)展的國家戰(zhàn)略大背景下，東麗區(qū)積極探索區(qū)域教育合作新路徑，與北京宣武科技館攜手開展深度食育教育合作，以創(chuàng)新實(shí)踐書寫教育協(xié)同發(fā)展的新篇章。此次合作以資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)為核心，通過引入北京宣武科技館成熟且完整的食育課程體系，結(jié)合豐富多彩、形式多樣的展示比賽活動，打破地域界限，為區(qū)域教育協(xié)同發(fā)展注入強(qiáng)勁動力。

5月27日，首屆天津市東麗區(qū)中小學(xué)生食育實(shí)踐活動成功舉辦，得到全區(qū)師生的積極參與，共征集到作品一千余份，參與人數(shù)累計達(dá)兩千余人次。活動涵蓋知識競答、食物探究實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)意美食制作等八個門類，為學(xué)生們提供了廣闊的展示平臺，推動了東麗區(qū)深化食育內(nèi)涵，助力科學(xué)實(shí)驗(yàn)區(qū)的建設(shè)。詳情鏈接：天津東麗：第一屆食育實(shí)踐活動順利舉辦

10.重慶市渝中區(qū)學(xué)生營養(yǎng)健康行動指南發(fā)布

渝中區(qū)教委通過分析本區(qū)學(xué)生五年生長發(fā)育營養(yǎng)狀況數(shù)據(jù)，依托重慶醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院和附屬兒童醫(yī)院專家指導(dǎo)共同編寫發(fā)布《渝中區(qū)學(xué)生營養(yǎng)健康行動指南》。該指南立足于“分齡定制，多元協(xié)同，全程護(hù)航”理念，涵蓋了分年齡層次、性別的學(xué)生餐營養(yǎng)優(yōu)化和全生長發(fā)育周期的帶量食譜、營養(yǎng)健康教育、營養(yǎng)餐烹飪說明等多方面內(nèi)容。

指南同步引入實(shí)施學(xué)生食譜營養(yǎng)優(yōu)化與示范推廣項(xiàng)目，帶量食譜優(yōu)化和食譜本土化雙軌并行，充分考慮重慶飲食文化、渝中學(xué)生體質(zhì)特點(diǎn)、二十四節(jié)氣等因素，全面構(gòu)建從營養(yǎng)科普理論到學(xué)生餐優(yōu)化實(shí)踐的閉環(huán)，制定出系列科學(xué)、營養(yǎng)且富有時令性的四季帶量食譜和校園營養(yǎng)健康教育舉措，并在試點(diǎn)校園進(jìn)行示范推廣。