近日，天津天獅學(xué)院食品工程學(xué)院在校地合作方面邁出了新的步伐。學(xué)院與河北區(qū)教育局共同搭建了“高校——區(qū)域監(jiān)管實踐平臺”和 “高校-區(qū)域食育教育平臺”兩個平臺。通過兩個平臺的構(gòu)建，實現(xiàn)了為天津市河北區(qū)中小學(xué)食品安全保駕護航和提升中小學(xué)生對食品安全知識認知的兩個目的。
據(jù)了解，天津天獅學(xué)院坐落在“京津走廊”的天津市武清高新技術(shù)開發(fā)區(qū)龍鳳河南岸，是教育部批準(zhǔn)的全日制民辦普通本科高校。校區(qū)占地 3.2 平方公里，建筑面積 210萬平方米。建校22年發(fā)展現(xiàn)有6個二級學(xué)院、31個本專科專業(yè)、近萬名在校生的普通本科高等學(xué)校。信息科學(xué)與工程學(xué)院“計算機科學(xué)與技術(shù)”本科專業(yè)與食品工程學(xué)院“食品科學(xué)與工程”、經(jīng)濟管理學(xué)院“市場營銷”本科專業(yè)成為2019年學(xué)院首批天津市一流本科專業(yè)建設(shè)點。
2017年9月18日，該院與天津市第三十五中學(xué)舉辦“共建食品安全宣傳教育基地”啟動儀式，王俊全副教授被聘為天津市三十五中學(xué)“食品安全輔導(dǎo)員”，并建立食品安全工作室，開展了第一期“食品安全社團活動”。2018年3月，王俊全副教授受邀在天津市河北區(qū)57中學(xué)，設(shè)立工作室，開展高中生物校本課建設(shè)工作，并幫助其建設(shè)食品安全——生物課程聯(lián)合實驗室。歷經(jīng)近三年，食品工程學(xué)院逐步形成了中學(xué)社團、營地教育、社區(qū)宣講三位一體的專業(yè)社會實踐布局，打造出了以大學(xué)生創(chuàng)新項目引領(lǐng)，食品社團依托，公益服務(wù)載體，“多維一體”的大學(xué)生食品安全培訓(xùn)團隊。學(xué)院定期組織學(xué)生社團、培訓(xùn)團隊進行食安科普活動，截止到2020年底，共組織活動50次，參加活動中學(xué)生累計超過500人次。
2020年，食品工程學(xué)院進一步以市級一流本科專業(yè)建設(shè)為引領(lǐng)，深化和創(chuàng)新產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式。在原有的專業(yè)實踐格局的基礎(chǔ)上，與河北區(qū)教育局以校地合作模式，協(xié)同制定《河北區(qū)教育局與天津天獅學(xué)院校地合作方案》，共同搭建“高校-區(qū)域監(jiān)管實踐平臺”和“高校-區(qū)域食育教育平臺”，并結(jié)合高中新課改，構(gòu)建食品工程學(xué)院與河北區(qū)教育系統(tǒng)多方位食品安全管理協(xié)作大平臺，學(xué)院的石艷賓教授、王俊全副教授、李景副教授和杜麗霞老師等教師受聘為“河北區(qū)教育系統(tǒng)食品安全與營養(yǎng)顧問”，形成專業(yè)團隊，定期為河北區(qū)轄區(qū)學(xué)校通報食品安全及營養(yǎng)健康發(fā)展動態(tài)，提供食品安全與營養(yǎng)人才培養(yǎng)培訓(xùn)、科研與學(xué)科建設(shè)、食品安全文化建設(shè)及食品安全督導(dǎo)檢查等方面的服務(wù)，及時處理和解決校地合作過程中遇到的問題與困難，協(xié)助培養(yǎng)河北區(qū)教育系統(tǒng)食品安全骨干力量，輻射帶動河北區(qū)教育系統(tǒng)各單位食品安全及營養(yǎng)工作的整體提升。
下一步，天津天獅學(xué)院食品工程學(xué)院在“十四五”期間，積極開展校地合作人才培養(yǎng)模式將以食品安全為抓手，積極拓展食品安全管理思路，有效拓展食育教育，以校地合作為路徑，共同構(gòu)建河北區(qū)教育系統(tǒng)以及天津市食品安全保障體系，為天津市教育系統(tǒng)多方位食品安全管理協(xié)作平臺的建設(shè)助力護航。
據(jù)了解，天津天獅學(xué)院坐落在“京津走廊”的天津市武清高新技術(shù)開發(fā)區(qū)龍鳳河南岸，是教育部批準(zhǔn)的全日制民辦普通本科高校。校區(qū)占地 3.2 平方公里，建筑面積 210萬平方米。建校22年發(fā)展現(xiàn)有6個二級學(xué)院、31個本專科專業(yè)、近萬名在校生的普通本科高等學(xué)校。信息科學(xué)與工程學(xué)院“計算機科學(xué)與技術(shù)”本科專業(yè)與食品工程學(xué)院“食品科學(xué)與工程”、經(jīng)濟管理學(xué)院“市場營銷”本科專業(yè)成為2019年學(xué)院首批天津市一流本科專業(yè)建設(shè)點。
2017年9月18日，該院與天津市第三十五中學(xué)舉辦“共建食品安全宣傳教育基地”啟動儀式，王俊全副教授被聘為天津市三十五中學(xué)“食品安全輔導(dǎo)員”，并建立食品安全工作室，開展了第一期“食品安全社團活動”。2018年3月，王俊全副教授受邀在天津市河北區(qū)57中學(xué)，設(shè)立工作室，開展高中生物校本課建設(shè)工作，并幫助其建設(shè)食品安全——生物課程聯(lián)合實驗室。歷經(jīng)近三年，食品工程學(xué)院逐步形成了中學(xué)社團、營地教育、社區(qū)宣講三位一體的專業(yè)社會實踐布局，打造出了以大學(xué)生創(chuàng)新項目引領(lǐng)，食品社團依托，公益服務(wù)載體，“多維一體”的大學(xué)生食品安全培訓(xùn)團隊。學(xué)院定期組織學(xué)生社團、培訓(xùn)團隊進行食安科普活動，截止到2020年底，共組織活動50次，參加活動中學(xué)生累計超過500人次。
2020年，食品工程學(xué)院進一步以市級一流本科專業(yè)建設(shè)為引領(lǐng)，深化和創(chuàng)新產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式。在原有的專業(yè)實踐格局的基礎(chǔ)上，與河北區(qū)教育局以校地合作模式，協(xié)同制定《河北區(qū)教育局與天津天獅學(xué)院校地合作方案》，共同搭建“高校-區(qū)域監(jiān)管實踐平臺”和“高校-區(qū)域食育教育平臺”，并結(jié)合高中新課改，構(gòu)建食品工程學(xué)院與河北區(qū)教育系統(tǒng)多方位食品安全管理協(xié)作大平臺，學(xué)院的石艷賓教授、王俊全副教授、李景副教授和杜麗霞老師等教師受聘為“河北區(qū)教育系統(tǒng)食品安全與營養(yǎng)顧問”，形成專業(yè)團隊，定期為河北區(qū)轄區(qū)學(xué)校通報食品安全及營養(yǎng)健康發(fā)展動態(tài)，提供食品安全與營養(yǎng)人才培養(yǎng)培訓(xùn)、科研與學(xué)科建設(shè)、食品安全文化建設(shè)及食品安全督導(dǎo)檢查等方面的服務(wù)，及時處理和解決校地合作過程中遇到的問題與困難，協(xié)助培養(yǎng)河北區(qū)教育系統(tǒng)食品安全骨干力量，輻射帶動河北區(qū)教育系統(tǒng)各單位食品安全及營養(yǎng)工作的整體提升。
下一步，天津天獅學(xué)院食品工程學(xué)院在“十四五”期間，積極開展校地合作人才培養(yǎng)模式將以食品安全為抓手，積極拓展食品安全管理思路，有效拓展食育教育，以校地合作為路徑，共同構(gòu)建河北區(qū)教育系統(tǒng)以及天津市食品安全保障體系，為天津市教育系統(tǒng)多方位食品安全管理協(xié)作平臺的建設(shè)助力護航。
