為增強城鄉(xiāng)居民的營養(yǎng)健康意識,加強傳統(tǒng)食療藥膳、現(xiàn)代營養(yǎng)知識的普及與應(yīng)用,提升全民健康素養(yǎng)、促進健康中國建設(shè),推動營養(yǎng)健康融入健康甘肅建設(shè)大局,10月17日,由蘭州市衛(wèi)生健康委組織,省衛(wèi)生健康委宣講團在城關(guān)區(qū)人民醫(yī)院組織開展2024年營養(yǎng)科普知識宣講培訓(xùn)班。
市衛(wèi)生健康委黨組成員、副主任林麗在開班儀式上強調(diào):本次培訓(xùn)班舉辦規(guī)格較高、課程內(nèi)容豐富、時間安排緊湊,廣大學(xué)員要珍惜此次寶貴的宣講培訓(xùn)機會,認(rèn)真聆聽專家教授的講解,深入領(lǐng)會營養(yǎng)健康的科學(xué)理念,掌握食療藥膳的精髓和方法,充分發(fā)揮中醫(yī)藥資源優(yōu)勢,不斷提升個人理論水平,以扎實的理論知識提升工作能力、鍛造過硬本領(lǐng),力爭把學(xué)習(xí)成果轉(zhuǎn)化為推動營養(yǎng)健康工作的具體實踐,積極推動現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)與食療藥膳、體育健身等領(lǐng)域有效結(jié)合,弘揚中醫(yī)“治未病”理念,全面提升全民“健康第一責(zé)任人”意識。并在營養(yǎng)人才培養(yǎng)、營養(yǎng)科室建設(shè)、營養(yǎng)場所創(chuàng)建及營養(yǎng)知識傳播等方面不斷發(fā)力,將營養(yǎng)健康融入健康蘭州建設(shè)大局,努力開創(chuàng) “大營養(yǎng)、大健康、大融合、大發(fā)展”的營養(yǎng)健康新局面,為推進強省會行動、建設(shè)新時代美麗蘭州貢獻(xiàn)力量!
培訓(xùn)班主要圍繞慢性病的食療營養(yǎng)指南、營養(yǎng)健康場所的創(chuàng)建、藥食同源物質(zhì)的保健營養(yǎng)、食療藥膳等相關(guān)知識開展?fàn)I養(yǎng)科普知識宣講和食療藥膳培訓(xùn)。全市已創(chuàng)建的88家及今年擬創(chuàng)建的40家營養(yǎng)健康餐廳(食堂)、教育系統(tǒng)、社區(qū)養(yǎng)老機構(gòu)、企事業(yè)單位職工、餐飲服務(wù)業(yè)、養(yǎng)生保健機構(gòu)、醫(yī)療機構(gòu)及社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心從事營養(yǎng)膳食工作或相關(guān)工作人員160余人參加了培訓(xùn)。